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So wählen Sie den richtigen Gewerbeofen für Ihre Bäckerei aus
Die Wahl des perfekten Großbackofens ist entscheidend für die Herstellung gleichbleibend hochwertiger Backwaren und gleichzeitig für die Optimierung der Effizienz und Rentabilität Ihrer Bäckerei. Egal, ob Sie eine kleine Handwerksbäckerei oder eine große Lebensmittelfabrik sind, dieser Leitfaden hilft Ihnen, die wichtigsten Faktoren zu verstehen und den besten Ofen für Ihre Bedürfnisse zu finden.Praktische Bewertung der Kunden: 32-Tray Electric Rotary Ofen
Der 32-Tray-Elektro-Drehofen von Baksphere ist eine fortschrittliche kommerzielle Backlösung für hocheffiziente Betriebsbetrieb in Lebensmittelfabriken und professionellen Bäckereien. Mit dem Ruf von Qualität und Haltbarkeit bietet dieser Ofen eine Kombination aus Leistung, Bequemlichkeit und Sicherheitsfunktionen, was ihn zu einer hervorragenden Wahl für Backumgebungen mit hohem Nachfrage macht. In dieser Überprüfung unseres Kundenbetrags nach der Installation werden wir die Ankunft, den Installationsprozess des Ofens, die Leistung durch Backtests und seine Betriebsfunktionen sowie eine allgemeine Kundenbewertung untersuchen.Rotationsofen: Die ultimative Lösung für das Backen mit hohem Volumen
Für Unternehmen in der Food-Service und der Bäckereiindustrie ist eine zuverlässige, leistungsstarke und energieeffiziente Ausrüstung von entscheidender Bedeutung, um wettbewerbsfähig zu bleiben. Bakessphere Commercial Rotary Ofen bietet all dies und mehr, das für groß angelegte Backbetrieb wie Hotels, Restaurants, Bäckereien und Lebensmittelfabriken ausgelegt ist. Mit seinen innovativen Funktionen und anpassbaren Optionen gewährleistet dieser Rotary -Ofen eine optimale Backleistung, reduzierte Energiekosten und einen nahtlosen Betrieb für Ihr Unternehmen.Elektrischer Konvektionsofen mit 4 Backblechen
Wenn es ums Backen geht, kann die richtige Ausrüstung den entscheidenden Unterschied machen. Egal, ob Sie ein professioneller Bäcker oder ein Hobbybäcker sind, das Masbake Der elektrische Konvektionsofen mit 4 Tabletts ist auf Ihre Bedürfnisse zugeschnitten. Dieser vielseitige und effiziente Ofen eignet sich nicht nur perfekt für den gewerblichen Einsatz, sondern auch ideal für Backprojekte in Bäckereien und ist somit ein Muss für Familientreffen und Backabenteuer zu Hause. Werfen wir einen Blick auf die Merkmale, die diesen Ofen auszeichnen.Leichte Anpassung: Mini Heißluftrotary Konvektionsofen
In der schnelllebigen Welt der gewerblichen Küchen, Bäckereien und kleinen Restaurants sind Effizienz und Vielseitigkeit entscheidend. Betreten Sie den Mini-Heißluft-Drehvogelkonvektionsofen, einen Spielveränderer für Unternehmen, die ihre Backleistung maximieren müssen, ohne den Raum oder den Energieverbrauch zu beeinträchtigen. Dieser kompakte, aber leistungsstarke elektrische Drehofen ist so konzipiert, dass er den Anforderungen kleiner kommerzieller Operationen entspricht und eine perfekte Mischung aus Funktionalität, Anpassung und Energieeffizienz bietet.
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Bäckereiausrüstungen
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100-kg-Spiral-Teigmaschine mit herausnehmbarem Fass
Modell: MSDM-100L
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Produkt: Teigknetmaschine, Spiralkneter, Bäckereimaschine, Backausrüstung
Leistung: 17,6 kW
Spannung: 380V~
Kapazität: 100 kg
Hakengeschwindigkeit: Schnell 254 U/M, Langsam 127 U/M
Panzergeschwindigkeit: 16 U/M
Laufgröße (DurchmesserH): 840 x 500 mm
AUSSENABMESSUNG (LXBXH): 1109 x 1896 x 1444 mm
NW: 1250 kg
Funktion: Gewerblich-industrielle Nutzung, Mischen von Mehl/Brot/Pizzateig in Bäckereien, Restaurants, Großküchen usw.
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Kipp-Knetmaschine mit großer Kapazität, Spiralmischer
Modell: MSDM-125F
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Produkt: Teigknetmaschine, Spiralknetmaschine, Brotteigknetmaschine, Pizzateigknetmaschine
Leistung: 21 kW
Spannung: 380V~
Kapazität: 125 kg
Hakengeschwindigkeit: Schnell 240 U/M, Langsam 120 U/M
Panzergeschwindigkeit: 14 R/M
Laufgröße (DurchmesserH): 900 x 515 mm
AUSSENABMESSUNG (LXBXH): 1600 x 1698 x 1521 mm
NW: 1235 kg
Funktion: Gewerblich-industrielle Nutzung, Mischen von Mehl/Brot/Pizzateig in Bäckereien, Restaurants, Großküchen usw.
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Kommerzielle Backteig-Spiralmischermaschine
Modell: MSDM-100F
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Produkt: Teigknetmaschine, Spiralknetmaschine, Brotteigknetmaschine, Pizzateigknetmaschine
Leistung: 16,1 kW
Spannung: 380V~
Kapazität: 100 kg
Hakengeschwindigkeit: Schnell 254 U/M, Langsam 127 U/M
Panzergeschwindigkeit: 15 R/M
Laufgröße (DurchmesserH): 840 x 500 mm
AUSSENABMESSUNG (LXBXH): 1551 x 1608 x 1454 mm
NW: 1000 kg
Funktion: Gewerblich-industrielle Nutzung, Mischen von Mehl/Brot/Pizzateig in Bäckereien, Restaurants, Großküchen usw.
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Industrieller Brot-Pizza-Teig-Spiralmischer
Modell: MSDM-75F
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Produkt: Teigknetmaschine, Spiralknetmaschine, Brotteigknetmaschine, Pizzateigknetmaschine
Leistung: 12,1 kW
Spannung: 380V~
Kapazität: 75 kg
Hakengeschwindigkeit: Schnell 254 U/M, Langsam 127 U/M
Panzergeschwindigkeit: 16 U/M
Laufgröße (DurchmesserH): 750 x 500 mm
AUSSENABMESSUNG (LXBXH): 1466 x 1467 x 1415 mm
NW: 850 kg
Funktion: Gewerblich-industrielle Nutzung, Mischen von Mehl/Brot/Pizzateig in Bäckereien, Restaurants, Großküchen usw.
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Kommerzieller 10-Tablett-Konvektionsofen für Bäckereien
Modell: MSCV-10E
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Produktname: Elektroofen, Konvektionsofen, Bäckereiofen, Backofen, Brotbackofen, Pizzaofen
Heizart: elektrisch
AUSSENABMESSUNG: 780*1235*1520mm
Leistung: 16 KW
Spannung: 380V~
NW: 192 KG
Kapazität: 10 Bleche mit den Maßen 400 x 600 mm (15,75 x 23,6 Zoll), * Andere anwendbare Backblechgrößen wie maximal 460 x 720 mm (18 x 28,3 Zoll), 460 x 660 mm (18 x 26 Zoll), 450 x 650 mm (17,7 x 25,6 Zoll)
Andere Ausführung: mit 4-lagigem Untergestell für 8 Tabletts
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Elektrischer Konvektionsbackofen mit 5 Backblechen
Modell: MSCV-5E
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Produktname: Elektroofen, Konvektionsofen, Bäckereiofen, Backofen, Brotbackofen, Pizzaofen
Heizart: elektrisch
AUSSENABMESSUNG: 780*1215*815mm
Leistung: 8 KW
Spannung: 380V~
NW: 142 KG
Kapazität: 5 Bleche mit den Maßen 400 x 600 mm (15,75 x 23,6 Zoll), * Andere anwendbare Backblechgrößen wie maximal 460 x 720 mm (18 x 28,3 Zoll), 460 x 660 mm (18 x 26 Zoll), 450 x 650 mm (17,7 x 25,6 Zoll)
Andere Ausführung: mit 5-lagigem Untergestell für 10 Tabletts
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Bäckerei-Gaskonvektionsofen mit 10 Backblechen, rotierender Stikkenofen
Modell: MSCV-10GR
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Produktname: rotierender Stikkenofen, Heißluftkonvektionsofen, Gasofen, Bäckereiofen, Brotbackofen
Heizart: elektrisch
AUSSENABMESSUNG: 915*1425*1895mm
Leistung: 0,9 KW
Spannung: 220V~
NW: 460 KG
Kapazität: 10 Bleche mit den Maßen 400 x 600 mm (15,75 x 23,6 Zoll), * Andere anwendbare Backblechgrößen wie maximal 460 x 720 mm (18 x 28,3 Zoll), 460 x 660 mm (18 x 26 Zoll), 450 x 650 mm (17,7 x 25,6 Zoll)
Andere Ausführung: mit 2-lagigem Untergestell für 4 Tabletts
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Rotierender Gasofen, Heißluft-Konvektionsofen
Modell: MSCV-5GR
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Produktname: Drehgestellofen, Bäckereiofen, Backofen, Gasofen, Brotbackofen
Heizart: Gas
AUSSENABMESSUNG: 915*1425*1715mm
Leistung: 0,45 KW
Spannung: 220V~
NW: 250 KG
Kapazität: 5 Bleche mit den Maßen 400 x 600 mm (15,75 x 23,6 Zoll), * Andere anwendbare Backblechgrößen wie maximal 460 x 720 mm (18 x 28,3 Zoll), 460 x 660 mm (18 x 26 Zoll), 450 x 650 mm (17,7 x 25,6 Zoll)
Andere Ausführung: mit 4-lagigem Untergestell für 8 Tabletts
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10 Tabletts Mini-Rotationsbackofen Heißluft-Konvektionsofen
Modell: MSCV-10ER
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Produktname: Mini-Rotationsbackofen, rotierender Stikkenofen, Heißluft-Konvektionsofen, Elektroofen
Heizart: elektrisch
AUSSENABMESSUNG: 915*1375*1945mm
Leistung: 18 KW
Spannung: 380V 3N~
NW: 450 KG
Kapazität: 10 Bleche mit den Maßen 400 x 600 mm (15,75 x 23,6 Zoll), * Andere anwendbare Backblechgrößen wie maximal 460 x 720 mm (18 x 28,3 Zoll), 460 x 660 mm (18 x 26 Zoll), 450 x 650 mm (17,7 x 25,6 Zoll)
Andere Ausführung: mit 4-lagigem Untergestell für 8 Tabletts
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Bakery 4-Tablett-Elektro-Heißluft-Konvektionsofen
Modell: MSCV-4EL
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Produktname: Elektroofen, Konvektionsofen, Brotbackofen, Bäckereiofen, Backofen
Material: Edelstahlkonstruktion
Gesamtabmessungen: 840x825x640 mm
Heizart: elektrisch
Leistung: 4 KW
Spannung: 380V 3N~
NW: 70 kg
Kapazität: 4 Tabletts à 400 x 600 mm (15,75 x 23,6 Zoll)
Anwendung: Gewerblicher Industriebackofen für Hotelküche, Restaurant, Bäckerei usw
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Gekühlter, gefrorener Retarder-Gärschrank mit Dual-Control-Funktion für Brotteig
Produktname: Retarder-Gärschrank, Teigverzögerer, Kühl-Gärschrank, Tiefkühl-Gärschrank
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Modell: MSRP-32L2
Funktion: Doppelte Steuerung für Kühlung und Gefrieren
Außenmaße: 800 x 1160 x 1980 mm
Abmessung des Tabletts: 400 x 600 mm
Kapazität: 32 Tabletts
Temperatur: 3℃~-5℃/-18℃
Leistung: 5,5 kW
Spannung: 220V~
N.W.: 200kg
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Kommerzieller Bäckereimaschinen-Retarder-Gärschrank
Produktname: Retarder-Gärmaschine, Bäckereiausrüstung, Retarder-Gärmaschine für die Teiggärung
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Modell: MSRP-32L2(B)
Funktion: sowohl gefroren als auch gekühlt
Merkmale: Doppelsteuerung, große Glastür
Außenmaße: 800*1160*2150mm
Abmessung des Tabletts: 400 x 600 mm
Kapazität: 32 Tabletts
Gefrorene/gekühlte Temperatur: 5℃~-18℃
Leistung: 5,5 kW
Spannung: 220V~