WAS LIEFERN WIR?
Masbake bietet automatische Ausrüstungen für gewerbliche und industrielle Bäckereien sowie kundenspezifische automatisierte Produktionslinien für Bäckereien.
Industrielle automatische Produktionslinien für Eierkuchen
Vollautomatische Tortenproduktionslinien für Großbäckereien, die in der Lage sind, Teig mit gleichbleibender Qualität und Effizienz zu verarbeiten, zu formen, zu füllen und zu backen.
Industrielle automatische Croissant-Produktionslinien
Hochleistungs-Croissant-Produktionslinien mit präziser Teiglaminierung, Formung und Gärung, die perfekt geschichtete Croissants in der Großserienproduktion liefern.
Industrielle automatische Pizzaproduktionslinien
Automatisierte Pizzaproduktionslinien für vorgebackene und gefrorene Pizzen mit dünner und dicker Kruste, einschließlich Teighandhabung, Soßenverteilung, Belag und Backmodulen.
Kommerzielle automatische Tisch-Kreppmaschine
Kompakte, vollautomatische Crêpesmaschine für Großküchen mit automatischer Teigausgabe, Wenden, Formen und Stapeln bei hoher Leistung pro Stunde.
Teigverarbeitungsgeräte
Beinhaltet industrielle Teigknetmaschinen, Teigteiler und -rundmaschinen, Wirkmaschinen und Ausrollmaschinen, die für die präzise und gleichmäßige Verarbeitung aller Teigarten ausgelegt sind und ein gleichmäßiges Mischen, genaue Portionierung, gleichmäßige Formgebung und effiziente Laminierung gewährleisten, wodurch sie sich ideal für die Herstellung von Brot, Kuchen und Gebäck im großen Maßstab eignen.
Bäckereiöfen
Öfen in Industriequalität, einschließlich Drehrohröfen, Konvektionsöfen und Brotladeöfen, die für gleichmäßiges Backen, hohe Kapazität und gleichbleibende Produktqualität ausgelegt sind.
Industrielle Brotschneidemaschine
Hocheffiziente Brotschneidemaschinen für gewerbliche und industrielle Bäckereien, die gleichmäßige Scheiben, schnelle Verarbeitung und sicheren Betrieb für verschiedene Brotsorten bieten. Es ist auch ein vollautomatisches Verpackungssystem verfügbar, um den Bäckereibetrieb zu rationalisieren und die Arbeitskosten von der Teigzubereitung bis hin zu fertigen, verkaufsfertigen Produkten zu senken.
Verzögerer-Proofer
Fortschrittliche Retarder-Gärmaschinen für kontrollierte Gärung, Verlängerung der Teiglebensdauer, Verbesserung der Textur und Sicherstellung konsistenter Gärergebnisse.
Eismaschine
Industrielle Eisbereitungsmaschinen zur Unterstützung von Bäckereien und Lebensmittelfabriken, die zuverlässiges, hochwertiges Eis für die Lebensmittelverarbeitung und -produktion bereitstellen.
Vollautomatische Produktionslinien für mehr Brot-, Kuchen- und Gebäcksorten
Umfassende, vollautomatische Produktionslinien für eine breite Palette von Backwaren, die alle wichtigen Schritte von der Teigverarbeitung bis zum Formen, Backen und Verpacken abdecken.
Kundenspezifische Lösungen einer vollautomatischen Produktionslinie
Maßgeschneiderte Lösungen für Bäckereien und Lebensmittelproduktionsanlagen, die auf spezifische Produktions-, Produkttyp- und Arbeitsablaufanforderungen zugeschnitten sind.
Maßgeschneiderte Ausrüstung für spezifische Backanforderungen
Maßgeschneiderte Bäckereimaschinen, die für einzigartige Produktionsanforderungen, spezielle Rezepte oder spezielle Industrieanwendungen entwickelt wurden und optimale Effizienz und Qualität gewährleisten.