Nom du produit : machine de formage de coquilles de tarte, machine de fabrication de coquilles de tarte, machine de pressage de base de pâtisserie Modèle : MS-030F Taille externe : 2730*1310*1630mm Puissance totale : 4,5KW Puissance d'entrée : 220 V Poids de l'appareil : 350 KG Capacité de production : 0 ~ 25 pièces/min
Nom du produit : trancheuse à pain commerciale, trancheuse à pain industrielle, trancheuse à pain, trancheuse à pain automatique. Modèle : MS-016 Taille externe : 2600*910*1720mm Puissance nominale totale : 4,5 KW Puissance d'entrée : 380 V Poids de l'appareil : 500 KG Capacité de production : 0~30 pains par minute
Nom du produit : laminoir automatique, machine à pâte feuilletée, laminoir à pâtisserie feuilletée Modèle : MS-037 Taille externe : 4200*1140*1360mm Puissance nominale totale : 4 KW Puissance d'entrée : 220 V Poids de l'appareil : 650 KG Capacité de production : 250 kg par heure
Nom du produit : diviseuse et rondeuse de pâte, portionneuse de pâte, machine à arrondir la pâte, ligne de traitement de la pâte Modèle : MS-048 Taille externe : 20700*1550*1400mm Puissance nominale totale : 6,5 KW Puissance d'entrée : 380 V Poids de la machine : 1850 KG Capacité de production : 600 kg par heure
Cette plaque à pâtisserie est un moule à pain à hamburger à 24 cavités de qualité commerciale conçu pour les boulangeries à grand volume et les fournisseurs de chaînes QSR (Quick Service Restaurant). Chaque cavité mesure 4 pouces de diamètre – la taille standard du « Big Mac » – garantissant des dimensions de pain cohérentes lot après lot.
Construite en acier aluminisé de 1,0 mm avec un corps monobloc embouti et finie avec un revêtement antiadhésif PFA de qualité alimentaire de qualité supérieure, cette poêle offre une conductivité thermique supérieure, une durabilité exceptionnelle et un démoulage sans effort. Contrairement aux poêles classiques à revêtement PTFE, le revêtement PFA offre une stabilité thermique améliorée (jusqu'à 260°C / 500°F en utilisation continue), une surface plus lisse et une durée de vie prolongée dans des conditions commerciales exigeantes.
Avec 24 cavités par feuille (taille globale : 738 x 503 mm), le moule maximise le débit du four tout en conservant des résultats de cuisson uniformes. Il est entièrement compatible ODM/OEM et certifié pour les marchés des États-Unis, de l’UE et du Moyen-Orient.
Masbake fabricant d'ustensiles de boulangerie en Chine fournit des solutions sur mesure dans chaque processus de production et équipement pour répondre à vos besoins spécifiques.
Revêtement antiadhésif PFA Premium — Qualité alimentaire et longue durée de vie
La surface PFA améliorée offre un démoulage 30 % plus doux que le PTFE standard, résiste à une chaleur continue de 260 °C et résiste à l'accumulation de carbonisation pour un nettoyage plus facile et des cycles de service plus longs.
Acier aluminisé robuste de 0,8 mm – Pas de déformation.
Jauge épaisse pour usage industriel ; La construction monobloc emboutie élimine les cordons de soudure et garantit une déformation nulle aux températures des fours commerciaux.
Conception à haut débit à 24 cavités, norme Big Mac de 4 pouces
La disposition optimisée des cavités sur une feuille de 738 x 503 mm maximise l'utilisation de la grille du four ; chaque cavité produit des pains à hamburger parfaitement ronds et uniformes à l'échelle.
Prêt pour la boulangerie commerciale et la chaîne d'approvisionnement QSR
Conçu pour les environnements de production 24h/24 et 7j/7 ; font confiance aux chaînes de boulangerie et aux fournisseurs de QSR aux États-Unis, au Canada, au Royaume-Uni, en Australie et au Moyen-Orient.
ODM/OEM complet avec certifications internationales
Nombre de cavités personnalisées, tailles, épaisseurs et qualités de revêtement disponibles ; Certifié CQC et certifié conforme aux normes de contact alimentaire aux États-Unis, en Europe, en Australie, au Moyen-Orient, etc.
Applications
Boulangeries commerciales, fournisseurs de chaînes QSR, cuisines centrales, hôtellerie et restauration, fabrication de produits alimentaires, OEM de marque privée, etc.
Découvrez les autres modèles de cet équipement, car chacun offre des fonctionnalités sur mesure pour répondre aux différents besoins de production.
