Nom du produit : machine de formage de coquilles de tarte, machine de fabrication de coquilles de tarte, machine de pressage de base de pâtisserie Modèle : MS-030F Taille externe : 2730*1310*1630mm Puissance totale : 4,5KW Puissance d'entrée : 220 V Poids de l'appareil : 350 KG Capacité de production : 0 ~ 25 pièces/min
Nom du produit : trancheuse à pain commerciale, trancheuse à pain industrielle, trancheuse à pain, trancheuse à pain automatique. Modèle : MS-016 Taille externe : 2600*910*1720mm Puissance nominale totale : 4,5 KW Puissance d'entrée : 380 V Poids de l'appareil : 500 KG Capacité de production : 0~30 pains par minute
Nom du produit : laminoir automatique, machine à pâte feuilletée, laminoir à pâtisserie feuilletée Modèle : MS-037 Taille externe : 4200*1140*1360mm Puissance nominale totale : 4 KW Puissance d'entrée : 220 V Poids de l'appareil : 650 KG Capacité de production : 250 kg par heure
Nom du produit : diviseuse et rondeuse de pâte, portionneuse de pâte, machine à arrondir la pâte, ligne de traitement de la pâte Modèle : MS-048 Taille externe : 20700*1550*1400mm Puissance nominale totale : 6,5 KW Puissance d'entrée : 380 V Poids de la machine : 1850 KG Capacité de production : 600 kg par heure
La ligne de production automatique de pizzas est une solution entièrement intégrée conçue pour la production standardisée et en grand volume d'une large gamme de produits de pizza, notamment des pizzas à croûte mince, à croûte épaisse, des bases précuites et des pizzas surgelées entièrement cuites. Conçu pour les boulangeries commerciales, les cuisines centrales et les usines alimentaires industrielles, ce système avancé combine un formage de précision, une application précise des sauces et des garnitures et une technologie de cuisson efficace pour garantir une qualité constante des produits à grande échelle.
Avec une structure modulaire, la ligne peut être configurée de manière flexible pour répondre à différentes exigences de production et s'intégrer de manière transparente dans les systèmes de production de machines automatisées modernes. Son système de contrôle intelligent permet un changement rapide de recette et un contrôle précis des portions, aidant ainsi les fabricants à améliorer leur efficacité, à réduire les coûts de main-d'œuvre et à obtenir des performances de production de pizza stables et reproductibles.
Masbake L'usine de lignes de production de pizza fournit des solutions sur mesure pour répondre à vos besoins spécifiques.
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Production à haute efficacité
- Conçu pour la fabrication continue et rapide de pizzas
- La capacité de production varie de centaines à des milliers de pizzas par heure
- Convient aux lignes de production alimentaire industrielle à grande échelle
Large application du produit
- Convient pour les pizzas à croûte fine, les pizzas à croûte épaisse, les pizzas à la poêle.
- Idéal pour les fonds de pizza précuits et les pizzas surgelées
- Compatible avec diverses formulations de pâte et styles de garniture
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Conception de configuration modulaire
- Combinaison flexible de modules fonctionnels : module de formation de pâte, module de pressage de pâte, module de dépôt de sauce, module de distribution de garniture, module de cuisson, module de refroidissement
- Disposition personnalisable en fonction de l'espace de l'usine et des exigences du produit
Qualité constante de la base de pizza
- Pâte traitée via un laminoir à rouleaux ou un système de simulation de pressage artisanal
- Garantit un diamètre, une épaisseur et un poids uniformes de la pizza
- Performances de formage stables pour les produits standardisés
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Distribution précise de sauces et de garnitures
- Contrôle précis des portions pour la sauce et les ingrédients
- Assure une couverture uniforme et un goût constant
- Réduit le gaspillage de matériaux et améliore l'apparence du produit
Système de contrôle intelligent
- Contrôle PLC automatisé pour un fonctionnement fiable
- Commutation rapide entre les recettes de production
- L'interface conviviale simplifie le fonctionnement et la surveillance
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Construction hygiénique en acier inoxydable
- Structure entièrement en acier inoxydable de qualité alimentaire
- Nettoyage et entretien faciles
- Conception résistante à la corrosion et durable
- Conforme aux exigences de sécurité alimentaire HACCP
Conçu pour l'automatisation industrielle
- Compatible avec les systèmes de traitement de la pâte en amont
- Peut s'intégrer aux équipements d'emballage en aval
- Idéal pour les environnements de production automatisés d’usines alimentaires
Options de personnalisation disponibles
- Taille, épaisseur et forme de pizza configurables
- Modules optionnels en fonction des exigences de production
- Convient aux projets industriels OEM et ODM
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Quels types de pizza cette ligne de production automatique de pizzas peut-elle produire ?
Réponse : La ligne de production automatique de pizzas convient à la production de pizzas à croûte mince, de pizzas à croûte épaisse, de pizzas à la poêle, de bases de pizza précuites et de pizzas surgelées entièrement cuites. Il prend en charge diverses formulations de pâte et configurations de garniture.
Quelle est la capacité de production de la ligne de production de pizza ?
Réponse : La chaîne de production industrielle de pizzas peut produire des centaines, voire des milliers de pizzas par heure, en fonction de la taille de la pizza, de la formule de pâte et de la configuration des modules.
La ligne de production de pizza peut-elle être personnalisée ?
Réponse : Oui, la ligne de production de pizza présente une conception modulaire et peut être personnalisée en fonction de la taille du produit, de son épaisseur, de ses garnitures, des exigences de capacité et de l'agencement de l'usine. Des services de personnalisation OEM et ODM sont disponibles.
La ligne de production de pizzas est-elle adaptée à la fabrication de pizzas surgelées ?
Réponse : Oui, la ligne est largement utilisée pour la production de pizzas surgelées, y compris les croûtes précuites et les pizzas surgelées entièrement cuites. Il garantit une qualité de produit constante pour les usines alimentaires à grande échelle.
Quels matériaux sont utilisés pour la structure de la machine ?
Réponse : L'équipement est construit en acier inoxydable de qualité alimentaire, garantissant durabilité, résistance à la corrosion, nettoyage facile et conformité aux normes de sécurité alimentaire HACCP.
La ligne peut-elle s'intégrer à d'autres équipements de boulangerie ?
Réponse : Oui, la ligne de production automatique de pizzas peut s'intégrer à des pétrins, des laminoirs, des étuves, des fours, des convoyeurs de refroidissement et des machines d'emballage pour former un système de production alimentaire automatisé complet.
Découvrez les autres modèles de cet équipement, car chacun offre des fonctionnalités sur mesure pour répondre aux différents besoins de production.