Nom du produit : machine de formage de coquilles de tarte, machine de fabrication de coquilles de tarte, machine de pressage de base de pâtisserie Modèle : MS-030F Taille externe : 2730*1310*1630mm Puissance totale : 4,5KW Puissance d'entrée : 220 V Poids de l'appareil : 350 KG Capacité de production : 0 ~ 25 pièces/min
Nom du produit : trancheuse à pain commerciale, trancheuse à pain industrielle, trancheuse à pain, trancheuse à pain automatique. Modèle : MS-016 Taille externe : 2600*910*1720mm Puissance nominale totale : 4,5 KW Puissance d'entrée : 380 V Poids de l'appareil : 500 KG Capacité de production : 0~30 pains par minute
Nom du produit : laminoir automatique, machine à pâte feuilletée, laminoir à pâtisserie feuilletée Modèle : MS-037 Taille externe : 4200*1140*1360mm Puissance nominale totale : 4 KW Puissance d'entrée : 220 V Poids de l'appareil : 650 KG Capacité de production : 250 kg par heure
Nom du produit : diviseuse et rondeuse de pâte, portionneuse de pâte, machine à arrondir la pâte, ligne de traitement de la pâte Modèle : MS-048 Taille externe : 20700*1550*1400mm Puissance nominale totale : 6,5 KW Puissance d'entrée : 380 V Poids de la machine : 1850 KG Capacité de production : 600 kg par heure
Ligne de production industrielle automatique de pain de baguette grillée | Ligne de transformation de la pâte à pain | Ligne de production de boulangerie de machine de division, d'arrondi et de moulage de pâte
La ligne de production automatique de pain baguette grillé est conçue pour rationaliser le traitement de la pâte (division, arrondi et moulage) pour les boulangeries commerciales et les installations de production de pain industrielles. En intégrant une diviseuse de pâte, une bouleuse de pâte et une façonneuse de pâte avec des connexions de convoyeur, l'ensemble du processus est complété automatiquement, de la division de la pâte au façonnage final de la pâte.
Cette solution de production complète réduit considérablement la manipulation manuelle, améliore l'efficacité de la production et garantit un poids, une forme et une qualité de pâte constants tout au long du processus de production. Il convient à la production d'une grande variété de produits de panification, notamment du pain grillé, des baguettes, des pains à hamburger, du pain rond, du pain artisanal, du pain de mie et d'autres produits à base de pâte fermentée.
Avec un fonctionnement continu et des performances stables, la ligne de production aide les boulangeries à augmenter leur production tout en maintenant une qualité de produit uniforme et en réduisant les coûts de main-d'œuvre.
Masbake Le fabricant de machines de boulangerie en Chine propose des options de personnalisation et des solutions sur mesure pour les lignes de production automatisées de boulangerie, offrant un processus de production de boulangerie fluide, stable, efficace et à haut rendement.
La ligne de production automatique de pain baguette grillée est conçue pour rationaliser le traitement de la pâte.
1. Alimentation en pâte (manuelle)
2. Division automatique de la pâte
3. Arrondissement automatique de la pâte
4. Transfert par convoyeur
5. Moulage/façonnage automatique de la pâte
6. Vérification ou traitement ultérieur (l'armoire de fermentation est facultative si nécessaire)
Le flux de travail entièrement automatisé minimise les interventions manuelles et garantit une production fluide et continue.
Cette ligne automatique de transformation du pain est idéale pour :
1. Boulangeries commerciales
2. Usines de pain industrielles
3. Cuisines centrales
4. Usines de fabrication de produits alimentaires
5. Installations de production de pâte surgelée
Le procédé de formage et de façonnage de la pâte convient à la fabrication d'une large gamme de produits.
1. Pain grillé
2. Baguettes
3. Pain artisanal
4. Pains ronds
5. Pains à hamburger
6. Pain de mie
7. Petits pains à hot-dog
8. Petits pains
9. Produits de pain de spécialité
Traitement de la pâte entièrement automatisé
La ligne de production effectue automatiquement la division, l'arrondi et le moulage de la pâte dans un processus continu, réduisant considérablement les besoins en main-d'œuvre et améliorant l'efficacité de la production.
Précision constante du poids de la pâte
La diviseuse de pâte fournit des portions de pâte uniformes, aidant ainsi à maintenir une taille, une apparence et des résultats de cuisson constants du produit.
Manipulation douce de la pâte
Conçue pour préserver la structure de la pâte et les caractéristiques de fermentation, la ligne minimise les dommages au réseau de gluten pendant le traitement.
Flexible pour plusieurs types de pain
Une ligne de production peut être utilisée pour divers produits de boulangerie, notamment :
- Pain grillé
- Pain baguette
- Pain rond
- Pain artisanal
- Pains à hamburger
- Pain de mie
- Petits pains à hot-dog
- Petits pains
Connexion continue du convoyeur
Chaque machine est reliée par des convoyeurs pour un transfert fluide des produits, éliminant le transport manuel et augmentant l'efficacité de la production.
Capacité de production élevée
Convient aux boulangeries commerciales de moyenne à grande échelle et aux usines de pain industrielles nécessitant une production stable et continue.
Construction hygiénique en acier inoxydable
Les pièces en contact avec les aliments sont fabriquées en acier inoxydable de qualité alimentaire pour un nettoyage facile, une durabilité et une conformité aux normes de production alimentaire.
Configuration de ligne personnalisable
La ligne de production peut être personnalisée en fonction des exigences de la boulangerie, notamment de la capacité de production, de la plage de poids de la pâte, de la disposition du convoyeur et des spécifications du produit panifié.
Découvrez les autres modèles de cet équipement, car chacun offre des fonctionnalités sur mesure pour répondre aux différents besoins de production.
