Nom du produit : machine de formage de coquilles de tarte, machine de fabrication de coquilles de tarte, machine de pressage de base de pâtisserie Modèle : MS-030F Taille externe : 2730*1310*1630mm Puissance totale : 4,5KW Puissance d'entrée : 220 V Poids de l'appareil : 350 KG Capacité de production : 0 ~ 25 pièces/min
Nom du produit : trancheuse à pain commerciale, trancheuse à pain industrielle, trancheuse à pain, trancheuse à pain automatique. Modèle : MS-016 Taille externe : 2600*910*1720mm Puissance nominale totale : 4,5 KW Puissance d'entrée : 380 V Poids de l'appareil : 500 KG Capacité de production : 0~30 pains par minute
Nom du produit : laminoir automatique, machine à pâte feuilletée, laminoir à pâtisserie feuilletée Modèle : MS-037 Taille externe : 4200*1140*1360mm Puissance nominale totale : 4 KW Puissance d'entrée : 220 V Poids de l'appareil : 650 KG Capacité de production : 250 kg par heure
Nom du produit : diviseuse et rondeuse de pâte, portionneuse de pâte, machine à arrondir la pâte, ligne de traitement de la pâte Modèle : MS-048 Taille externe : 20700*1550*1400mm Puissance nominale totale : 6,5 KW Puissance d'entrée : 380 V Poids de la machine : 1850 KG Capacité de production : 600 kg par heure
Ligne de production industrielle automatique de pain bagel | Traitement de la pâte à pain, division, arrondi, façonnage et formage, ligne de production de boulangerie
Le MASQUE La ligne de production automatique de pain bagel est une solution très efficace conçue pour la production continue de bagels de taille, de forme et de qualité constantes. La ligne intègre l'alimentation, la division, l'arrondi, le façonnage et la formation des bagels de la pâte dans un processus automatisé et transparent, réduisant considérablement les besoins en main-d'œuvre tout en améliorant la productivité.
Adaptée aux boulangeries industrielles, aux cuisines centrales, aux fabricants de pâte surgelée et aux installations de production de pain commerciale, cette ligne de bagel automatisée assure une manipulation précise de la pâte et un traitement en douceur pour maintenir la structure de la pâte et obtenir d'excellents résultats de cuisson. Le système peut produire une large gamme de tailles et de recettes de bagels, notamment des bagels nature, des bagels de blé entier, des bagels aux graines et des variétés de bagels spéciaux.
Le fabricant de machines de boulangerie Masbake en Chine propose des options de personnalisation et des solutions sur mesure pour les lignes de production automatisées de boulangerie, offrant un processus de production de boulangerie fluide, stable, efficace et à haut rendement.
1. Machine d'alimentation en pâte
2. Machine automatique de division et d'arrondi de la pâte
3. Machine à façonner la pâte
4. Machine automatique de formage de pâte à bagel
En automatisant l'ensemble du processus de façonnage, les boulangeries peuvent obtenir une production stable, une meilleure uniformité des produits et des coûts d'exploitation réduits.
Cette ligne de production automatique de pain Bagel est idéale pour :
1. Boulangeries commerciales
2. Usines de pain industrielles
3. Cuisines centrales
4. Usines de fabrication de produits alimentaires
5. Installations de production de pâte surgelée
Automatisation complète du processus
Une solution complète et intégrée depuis l’alimentation de la pâte jusqu’au formage final de l’anneau. Cette ligne entièrement automatisée élimine la manipulation manuelle, réduisant ainsi considérablement les coûts de main-d'œuvre et les erreurs humaines.
Division et arrondi de précision
Équipé d'un diviseur et d'un bouleur de haute précision qui garantit un poids de pâte uniforme et une base sphérique parfaite, fournissant la base idéale pour une texture de bagel de qualité supérieure.
Mise en forme avancée à long bâton
Le module de façonnage dédié étire et roule doucement la pâte en bâtonnets cohérents et uniformes, maintenant l'élasticité de la pâte pour un authentique bagel « à mâcher ».
Formage à grande vitesse sans couture
La machine de formage de terminaux crée des anneaux de bagel parfaits et sans couture à des vitesses industrielles, fournissant des résultats artisanaux professionnels avec chaque lot.
Construction industrielle SUS304
Construit entièrement en acier inoxydable SUS304 de qualité alimentaire et en composants haut de gamme, garantissant un fonctionnement fiable 24h/24 et 7j/7, une hygiène maximale et un entretien facile.
Contrôle intelligent
Dispose d'un système de contrôle numérique pour effectuer le réglage de chaque module. Ajustez facilement la vitesse de production et les spécifications du produit.
