เครื่องแบ่งแป้งและกลมอัตโนมัติอุตสาหกรรม | อุปกรณ์แปรรูปแป้งเบเกอรี่เชิงพาณิชย์

ภาพรวมของเครื่องแบ่งและกลมแป้งอัตโนมัติอุตสาหกรรม

เครื่องแบ่งแป้งและกลมอัตโนมัติเป็นโซลูชันการประมวลผลแป้งประสิทธิภาพสูงที่ออกแบบมาสำหรับร้านเบเกอรี่เชิงพาณิชย์ ครัวกลาง และสายการผลิตขนมปังอุตสาหกรรม โดยจะแบ่งแป้งออกเป็นส่วนๆ ที่แม่นยำโดยอัตโนมัติ และปัดแต่ละชิ้นให้เป็นก้อนแป้งที่เรียบเนียนและสม่ำเสมอ ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตได้อย่างมากพร้อมทั้งลดต้นทุนค่าแรง

ได้รับการออกแบบทางวิศวกรรมด้วยการควบคุมเซอร์โวขั้นสูงและเทคโนโลยีการวัดที่แม่นยำ เครื่องจักรนี้ให้น้ำหนักแป้งที่สม่ำเสมอ ประสิทธิภาพการปัดเศษที่ยอดเยี่ยม และการจัดการแป้งอย่างอ่อนโยนเพื่อรักษาโครงสร้างภายในของแป้ง เหมาะสำหรับการผลิตขนมปังเบอร์เกอร์ โรลมื้อเย็น ขนมปังแซนด์วิช ขนมปังปิ้ง ขนมปังฮอทดอก ขนมปังอาร์ติซาน แป้งพิซซ่า บริโอช และผลิตภัณฑ์เบเกอรี่จากยีสต์อื่นๆ อีกมากมาย

สร้างขึ้นจากสแตนเลสเกรดอาหารพร้อมระบบควบคุมหน้าจอสัมผัสที่ใช้งานง่าย เครื่องนี้ใช้งาน ทำความสะอาด และบำรุงรักษาได้ง่าย สามารถทำงานเป็นหน่วยเดี่ยวหรือรวมเข้ากับสายการผลิตเบเกอรี่อัตโนมัติเต็มรูปแบบได้อย่างราบรื่น ทำให้เป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับร้านเบเกอรี่ที่ต้องการผลผลิตที่สูงขึ้น คุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่สม่ำเสมอ และประสิทธิภาพในระยะยาวที่เชื่อถือได้ เครื่องจักรนี้มีกำลังการผลิตแป้งสูงถึง 600 กิโลกรัมต่อชั่วโมง ช่วยให้ร้านเบเกอรี่ขยายขนาดการผลิตได้โดยไม่กระทบต่อความแม่นยำหรือคุณภาพของแป้ง

มาสเบค ผู้ผลิตเครื่องแบ่งแป้งและกลมในประเทศจีน นำเสนอโซลูชั่นการปรับแต่งเต็มรูปแบบสำหรับระบบการผลิตอัตโนมัติเชิงพาณิชย์

คุณสมบัติหลักของเครื่องแบ่งแป้งอัตโนมัติและเครื่องปั่นกลม

การแบ่งและปัดเศษแป้งอัตโนมัติ
แบ่งแป้งโดโดยอัตโนมัติและปัดให้เป็นก้อนแป้งที่มีรูปร่างสมบูรณ์แบบในกระบวนการต่อเนื่องเพียงครั้งเดียว

การควบคุมน้ำหนักที่แม่นยำ
ระบบแบ่งส่วนที่มีความแม่นยำสูงช่วยให้มั่นใจได้ถึงน้ำหนักแป้งที่สม่ำเสมอ ลดการแปรผันของผลิตภัณฑ์ และลดของเสียให้เหลือน้อยที่สุด

คุณภาพแป้งที่ดีเยี่ยม
การประมวลผลอย่างอ่อนโยนช่วยรักษาโครงสร้างของกลูเตน ส่งผลให้ได้ก้อนแป้งที่เรียบเนียนพร้อมประสิทธิภาพการหมักที่ยอดเยี่ยม

กำลังการผลิตสูง
ประมวลผลแป้งได้สูงสุด 600 กิโลกรัมต่อชั่วโมง เหมาะสำหรับการผลิตเบเกอรี่ขนาดกลางและขนาดใหญ่

การควบคุม PLC หน้าจอสัมผัส
หน้าจอสีระบบสัมผัสที่ใช้งานง่ายช่วยให้สามารถปรับพารามิเตอร์ได้อย่างรวดเร็ว การจัดเก็บสูตรอาหาร และการใช้งานที่ง่ายดาย

ความเข้ากันได้ของแป้งกว้าง
เหมาะสำหรับแป้งขนมปัง ขนมปังแฮมเบอร์เกอร์ โรล แป้งพิซซ่า ขนมปังปิ้ง ขนมปังอาร์ติซาน บริยอช และแป้งยีสต์อื่นๆ

โครงสร้างเหล็กสแตนเลสเกรดอาหาร
การออกแบบที่ถูกสุขลักษณะและทนต่อการกัดกร่อนช่วยให้มั่นใจถึงความทนทานและสอดคล้องกับมาตรฐานความปลอดภัยของอาหาร

บูรณาการง่าย
สามารถเชื่อมต่อกับเครื่องผสมแป้ง เครื่องพิสูจน์อักษรระดับกลาง แม่พิมพ์ สายพานลำเลียง และสายการผลิตขนมปังอัตโนมัติครบวงจร

การประหยัดแรงงานและผลผลิตที่สม่ำเสมอ
ลดการจัดการด้วยมือโดยยังคงรักษาขนาด รูปร่าง และคุณภาพของผลิตภัณฑ์ให้สม่ำเสมอ

ประสิทธิภาพทางอุตสาหกรรมที่เชื่อถือได้
สร้างขึ้นเพื่อการใช้งานต่อเนื่องในร้านเบเกอรี่เชิงพาณิชย์ที่มีความต้องการการบำรุงรักษาต่ำและมีอายุการใช้งานยาวนาน