Industrielle Teigteiler- und Runder-Teigverarbeitungsmaschine

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Industrielle Teigteiler- und Runder-Teigverarbeitungsmaschine

  • Produktname: Teigteiler und -rundwirker, Teigportioniermaschine, Teigrundmaschine, Teigverarbeitungslinie
  • Modell: MS-078
  • Außengröße: 800*1200*1500mm
  • Gesamtnennleistung: 1,5 kW
  • Eingangsleistung: 380 V
  • Maschinengewicht: 420 kg
  • Produktionskapazität: 3600 Stück pro Stunde
  • Teiggewicht: 50–250 g pro Stück
  • Produktdetails

Industrielle automatische Teigteiler- und Abrundmaschine | Kommerzielle Teigverarbeitungsausrüstung für Bäckereien


Übersicht über den industriellen automatischen Teigteiler und Rundwirker

Die automatische Teigteiler- und Rundwirkmaschine ist eine leistungsstarke Teigverarbeitungslösung, die für gewerbliche Bäckereien, Großküchen und industrielle Brotproduktionslinien entwickelt wurde. Es teilt den Teig automatisch in präzise Portionen und rundet jedes Stück zu glatten, gleichmäßigen Teigkugeln, was die Produktionseffizienz erheblich verbessert und gleichzeitig die Arbeitskosten senkt.

Die Maschine ist mit fortschrittlicher Servosteuerung und Präzisionsmesstechnik ausgestattet und liefert ein gleichmäßiges Teiggewicht, eine hervorragende Rundungsleistung und eine sanfte Teigbehandlung, um die innere Struktur des Teigs zu bewahren. Sie eignet sich für die Herstellung von Burgerbrötchen, Brötchen, Sandwichbrot, Toast, Hot Dog-Brötchen, handwerklich hergestelltem Brot, Pizzateig, Brioche und vielen anderen Backwaren auf Hefebasis.

Die aus lebensmittelechtem Edelstahl gefertigte Maschine verfügt über ein intuitives Touchscreen-Steuerungssystem und ist einfach zu bedienen, zu reinigen und zu warten. Es kann als eigenständiges Gerät betrieben oder nahtlos in eine vollautomatische Bäckerei-Produktionslinie integriert werden, was es zur idealen Wahl für Bäckereien macht, die eine höhere Produktivität, gleichbleibende Produktqualität und zuverlässige Langzeitleistung anstreben. Die Maschine bietet Produktionskapazitäten von bis zu 600 kg Teig pro Stunde und hilft Bäckereien, ihre Produktion zu skalieren, ohne Kompromisse bei der Genauigkeit oder Teigqualität einzugehen.

Masbake Hersteller von Teigteilern und Rundwirkern in China bietet vollständige kundenspezifische Lösungen für kommerzielle Automatisierungsproduktionssysteme.


Hauptmerkmale des industriellen automatischen Teigteilers und Rundwirkers




Vollautomatisches Teigteilen und -runden
Teilt den Teig automatisch und rundet ihn in einem kontinuierlichen Vorgang zu perfekt geformten Teigkugeln.




Präzise Gewichtskontrolle
Das hochpräzise Teilungssystem gewährleistet ein gleichmäßiges Teiggewicht, reduziert Produktvariationen und minimiert Abfall.




Hervorragende Teigqualität
Durch die schonende Verarbeitung bleibt die Glutenstruktur erhalten, was zu glatten Teigkugeln mit hervorragender Gärleistung führt.




Hohe Produktionskapazität
Verarbeitet bis zu 600 kg Teig pro Stunde, ideal für mittlere und große Bäckereiproduktionen.




Touchscreen-SPS-Steuerung
Der benutzerfreundliche Farb-Touchscreen ermöglicht eine schnelle Parameteranpassung, Rezeptspeicherung und einfache Bedienung.




Breite Teigkompatibilität
Geeignet für Brotteig, Hamburgerbrötchen, Brötchen, Pizzateig, Toast, handwerklich hergestelltes Brot, Brioche und andere Hefeteige.




Konstruktion aus lebensmittelechtem Edelstahl
Das hygienische, korrosionsbeständige Design gewährleistet Langlebigkeit und die Einhaltung von Lebensmittelsicherheitsstandards.




Einfache Integration
Kann mit Teigknetmaschinen, Zwischengärgeräten, Wirkmaschinen, Förderbändern und kompletten automatischen Brotproduktionslinien verbunden werden.




Arbeitsersparnis und gleichbleibende Leistung
Reduziert die manuelle Handhabung bei gleichbleibender Produktgröße, -form und -qualität.




Zuverlässige industrielle Leistung
Gebaut für den Dauerbetrieb in Großbäckereien mit geringem Wartungsaufwand und langer Lebensdauer.




FAQs

Die Maschine eignet sich für Brötchen, Burgerbrötchen, Hot-Dog-Brötchen, Sandwichbrot, Toast, Pizzateig, Kunstbrot, Brioche und viele andere Backwaren auf Hefebasis.
Das Standardmodell kann bis zu 600 kg Teig pro Stunde verarbeiten und ist somit für mittlere und große Gewerbebäckereien geeignet.
Ja. Mit der Maschine können Bediener je nach Produktionsanforderungen unterschiedliche Teigportionsgrößen einstellen und so eine gleichbleibende Gewichtsgenauigkeit für jedes Teigstück gewährleisten.
Nein. Die Maschine verwendet einen schonenden Teilungs- und Rundungsprozess, der das Glutennetzwerk aufrechterhält und so zu einer besseren Gär- und Backleistung führt.
Die Maschine eignet sich gut für die meisten Brotteigrezepturen. Für Spezialteige oder Teige mit sehr hohem Feuchtigkeitsgehalt können unsere Ingenieure basierend auf Ihrem Rezept geeignete Konfigurationen empfehlen.
Ja. Es kann mit Teigmischern, Förderbändern, Zwischengärgeräten, Wirkmaschinen, Brotbackmaschinen und anderen Bäckereigeräten verbunden werden, um eine vollautomatische Produktionslinie aufzubauen.
Ja. Masbake bietet Maschinenanpassung, Produktionsliniendesign, Installationsanleitung und umfassenden Kundendienst für Kunden.
Jiangmen Masbake Automatisierungsausrüstung Co., Ltd

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