Produktname: Maschine zum Formen von Tortenschalen, Maschine zur Herstellung von Tortenschalen, Maschine zum Pressen von Teigböden Modell: MS-030F Außengröße: 2730*1310*1630mm Gesamtleistung: 4,5 kW Eingangsleistung: 220 V Maschinengewicht: 350 kg Produktionskapazität: 0~25 Stück/min
Produktname: kommerzielle Brotschneidemaschine, industrielle Brotschneidemaschine, Brotschneidemaschine, automatische Brotschneidemaschine Modell: MS-016 Außengröße: 2600*910*1720mm Gesamtnennleistung: 4,5 kW Eingangsleistung: 380 V Maschinengewicht: 500 kg Produktionskapazität: 0 bis 30 Brote pro Minute
Produktname: automatische Teigausrollmaschine, Blätterteigmaschine, laminierte Teigausrollmaschine Modell: MS-037 Außengröße: 4200*1140*1360mm Gesamtnennleistung: 4KW Eingangsleistung: 220 V Maschinengewicht: 650 kg Produktionskapazität: 250 kg pro Stunde
Produktname: Teigteiler und -rundwirker, Teigportioniermaschine, Teigrundmaschine, Teigverarbeitungslinie Modell: MS-048 Außengröße: 20700*1550*1400mm Gesamtnennleistung: 6,5 kW Eingangsleistung: 380 V Maschinengewicht: 1850 kg Produktionskapazität: 600 kg pro Stunde
Der Automatischer Teigteiler und Abrunder mit zwei Formen der MSDR-D-Serie ist eine intelligente Bäckereimaschine, die Teig automatisch in gleichmäßige Portionen für die gewerbliche und industrielle Bäckereiproduktion teilt und rundet.
Mit zwei umschaltbare Formensätze Die Maschine bietet eine größere Flexibilität als ein herkömmlicher Teigteiler und -rundwirker mit nur einer Form. Bediener können je nach Produktionsanforderungen zwei Formspezifikationen auswählen, sodass dieselbe Maschine unterschiedliche Teigportionsgewichte und Produktspezifikationen verarbeiten und die Form bequem wechseln kann.
Die MSDR-D-Serie ist für Teige mit ca 40–78 % Feuchtigkeitsgehalt und kombiniert automatische Gewichtsanpassung, teigadaptive Mehlstreuung, einstellbare Betriebsgeschwindigkeit und austauschbare Rundungsplatten, um gleichmäßige Teigportionen und gleichmäßig abgerundete Teigkugeln zu erzielen.
Verfügbar in MSDR-D3, MSDR-D4, MSDR-D5 und MSDR-D6 Modelle, die Serie von Masbake Hersteller von Teigteilern und Rundwirkern in China , bietet Produktionskapazitäten ab 4.500 bis 9.000 Stück pro Stunde . Mit bis zu sechs Austragsreihen bietet es eine effiziente Lösung für Bäckereien und Lebensmittelfabriken, die eine kontinuierliche Teigverarbeitung mit hohem Volumen erfordern.
Die Maschine ist mit einem ausgestattet intelligente Bedienoberfläche, SICK-Sensoren und ein Siemens-Prozessor , unterstützt einen stabilen automatisierten Betrieb und eine komfortable Parameterverwaltung. Sein PTFE-beschichteter Trichter hilft, Teiganhaftungen zu reduzieren, während die leicht zu reinigende Struktur die routinemäßige Reinigung und Wartung vereinfacht.
Für Bäckereien, die mehrere Arten von Brot, Brötchen, Brötchen oder anderen teigbasierten Produkten herstellen, bietet das Dual-Form-Design eine praktische Balance zwischen Produktionseffizienz, Produktflexibilität und automatisierte Teigverarbeitung .
Dual-Mold-Konfiguration
Die MSDR-D-Serie umfasst zwei Formensätze , wodurch zwei unterschiedliche Teiggewichtsspezifikationen auf einer Maschine konfiguriert werden können.
Dieses Dual-Form-Design erleichtert Bäckereien den Wechsel zwischen verschiedenen Produktspezifikationen, ohne dass für jede Teiggröße ein separater Teiler und Runder erforderlich ist.
Anpassbare Formgröße
Die Formspezifikationen können entsprechend dem erforderlichen Teiggewicht und der Produktanwendung angepasst werden, was Flexibilität für unterschiedliche Anforderungen der Bäckereiproduktion bietet.
Automatisches Teilen und Runden des Teigs
Die Maschine integriert das Portionieren und Runden des Teigs in einen automatisierten Prozess und trägt so dazu bei, gleichmäßig große und gleichmäßig abgerundete Teigstücke herzustellen.
Automatische Gewichtsanpassung
Ein automatisches Gewichtsanpassungssystem trägt dazu bei, während der kontinuierlichen Produktion konstante Teigportionsgewichte aufrechtzuerhalten und so Abweichungen zwischen einzelnen Teigstücken zu reduzieren.
Stufenlos einstellbares Teiggewicht und -geschwindigkeit
Sowohl das Teiggewicht als auch die Maschinengeschwindigkeit können innerhalb des anwendbaren Bereichs der gewählten Formkonfiguration stufenlos angepasst werden.
Dadurch können Produktionsparameter für unterschiedliche Produkte und Leistungsanforderungen optimiert werden.
Teigadaptive automatische Mehlstreuung
Das automatische Mehlstreusystem ist so konzipiert, dass es sich an die Teigeigenschaften anpasst, um das Anhaften des Teigs während der Verarbeitung zu reduzieren und eine stabile Rundungsleistung zu unterstützen.
Einstellbare Rundungsgeschwindigkeit
Die Rundungsgeschwindigkeit kann je nach Teigeigenschaften und Produktionsanforderungen angepasst werden, was eine bessere Kontrolle über den Teigrundungsprozess ermöglicht.
Intelligente Bedienoberfläche
Eine intelligente Bedienoberfläche ermöglicht eine komfortable Steuerung der Produktionsparameter und des Maschinenbetriebs.
Das automatische Bestäubungssystem passt sich den Teigeigenschaften an, um den Mehlauftrag zu kontrollieren und den Rundungsprozess zu verbessern.
SICK-Sensoren und Siemens-Prozessor
Die Maschine verwendet SICK-Sensoren und ein Siemens-Prozessor zur Unterstützung präziser Erfassung und automatisierter Maschinensteuerung.
Hocheffizienter Motor und Geschwindigkeitsreduzierer
Ein hocheffizienter Motor sorgt in Kombination mit einem Drehzahlminderer für eine stabile Kraftübertragung für den kontinuierlichen gewerblichen Bäckereibetrieb.
PTFE-Antihaft-Trichter
Der Trichter verfügt über a PTFE-Antihaftbeschichtung Dies trägt dazu bei, die Teiganhaftung zu verringern und die Teigkontaktfläche leichter zu reinigen.
Leicht zu reinigende Struktur
Die Maschine verfügt über eine leicht zu reinigende Struktur und ein Antriebsdesign, um die routinemäßige Reinigung und Wartung in professionellen Bäckereiumgebungen zu vereinfachen.
Bis zu 9.000 Teile pro Stunde
Die MSDR-D-Serie bietet maximale Kapazitäten von bis zu 9.000 Stück pro Stunde Dadurch eignen sich die Hochleistungsmodelle für die Bäckereiproduktion im großen Maßstab.
Erweiterbare Teigkapazität
Die standardmäßige maximale Teigkapazität beträgt 15 kg , mit erweiterbarer Kapazität auf 30 kg entsprechend der erforderlichen Konfiguration.
| Parameter | MSDR-D3 | MSDR-D4 | MSDR-D5 | MSDR-D6 |
| Entlassungsreihen | 3 Reihen | 4 Reihen | 5 Reihen | 6 Reihen |
| Maximale Kapazität | 4.500 Stück/h | 6.000 Stück/h | 7.500 Stück/h | 9.000 Stück/h |
| Teiggewichtsoptionen |
Wählen Zwei Modi aus den folgenden: 20–50 g / 22–55 g / 35–85 g / 50–110 g / 55–125 g / 60–135 g / 65–160 g |
Wählen Zwei Modi aus den folgenden: 20–50 g / 22–55 g / 35–85 g / 50–110 g / 55–125 g / 60–135 g / 65–160 g |
Wählen Zwei Modi aus den folgenden: 20–50 g / 22–55 g / 35–85 g / 50–110 g / 55–125 g / 60–135 g / 65–160 g |
Wählen Zwei Modi aus den folgenden: 20–50 g / 22–55 g / 35–85 g / 50–110 g |
| Gesamtabmessungen | 1935 × 914 × 1670 mm | 1935 × 914 × 1670 mm | 1935 × 914 × 1670 mm | 1935 × 914 × 1670 mm |
| Betriebsspannung |
380–415 V, 3P+N+G, 50–60 Hz |
380–415 V, 3P+N+G, 50–60 Hz |
380–415 V, 3P+N+G, 50–60 Hz |
380–415 V, 3P+N+G, 50–60 Hz |
| Eingangsleistung | 3,5 kW | 3,5 kW | 3,5 kW | 3,5 kW |
| Standard-Teigkapazität | Bis 15 kg | Bis 15 kg | Bis 15 kg | Bis 15 kg |
| Erweiterbare Teigkapazität | Bis 30 kg | Bis 30 kg | Bis 30 kg | Bis 30 kg |
Notiz: Die Teiggewichtsbereiche hängen von der gewählten Rundform-/Plattenkonfiguration ab. Es können zwei Formensätze ausgewählt werden entsprechend den Produktionsanforderungen des Kunden. Bitte bestätigen Sie den erforderlichen Teiggewichtsbereich, wenn Sie diese Maschine bei Masbake bestellen Fabrik für automatische Teigrundmaschinen in China .
Leitfaden zur Modellauswahl:
Wählen Sie das Modell nach:
Erforderliche Produktionskapazität
Anzahl der benötigten Teiglinge pro Stunde
Zielteiggewicht
Anzahl der Entladungsreihen
Erforderliche Formspezifikationen
Integrationsanforderungen für die nachgelagerte Produktionslinie
Für die industrielle Hochleistungsproduktion ist die MSDR-D5 und MSDR-D6 sorgen für einen höheren Durchsatz. Für mittelgroße Gewerbebäckereien ist die MSDR-D3 und MSDR-D4 kann eine geeignetere Produktionskapazität bereitstellen.
Hauptvorteile der MSDR-D-Serie ist Dual-Mold-Konfiguration .
Eine herkömmliche Einzelformmaschine kann für einen bestimmten Teiggewichtsbereich optimiert werden. Wenn eine Bäckerei unterschiedliche Produkte herstellen muss, kann sich der Wechsel der Ausrüstung oder der Austausch der Formkonfiguration auf die Produktionseffizienz auswirken.
Mit der MSDR-D-Serie Es können zwei Formensätze ausgewählt werden entsprechend den Produktionsanforderungen.
Beispielsweise könnte eine Bäckerei eine Form für eine kleinere Teigportion und eine andere für eine größere Teigportion konfigurieren. Dies ermöglicht eine größere Flexibilität bei der Herstellung unterschiedlicher Brötchen- und Brotsorten.
Die genaue Formkombination sollte entsprechend den Teiggewichtsanforderungen und dem Produktionsprozess des Kunden ausgewählt werden.
Flexible Produktion mit zwei Formensätzen
Auf einer Maschine können zwei Formspezifikationen konfiguriert werden, was die Unterstützung unterschiedlicher Produktgrößen erleichtert.
Konsistente Teigportionierung
Die automatische Gewichtsanpassung trägt dazu bei, die Teiggewichtskonsistenz während der kontinuierlichen Produktion zu verbessern.
Hohe Produktionseffizienz
Mit Kapazitäten von bis zu 9.000 Stück/h Die MSDR-D-Serie kann die Durchsatzanforderungen der Massenbäckereiproduktion erfüllen.
Automatisierte Rundung
Das automatische Runden trägt dazu bei, den manuellen Arbeitsaufwand zu reduzieren und die Konsistenz der Teigform zu verbessern.
Intelligente Steuerung
Die intelligente Schnittstelle, SICK-Sensoren und Siemens-Prozessor bieten eine integrierte Steuerungslösung für den automatisierten Betrieb.
Einfache Reinigung
Der PTFE-beschichtete Trichter und die leicht zu reinigende Struktur vereinfachen die routinemäßige Reinigung und tragen zur Aufrechterhaltung einer hygienischen Produktionsumgebung bei.
Anpassbare Konfiguration
Formgröße und -konfiguration können je nach Teiggewicht und Produktanforderungen ausgewählt werden.
Der intelligente Teigteiler und -rundwirker eignet sich für eine Vielzahl gewerblicher und industrieller Bäckereianwendungen, darunter:
Die Maschine eignet sich besonders für Produktionsumgebungen, in denen Gleichbleibendes Teiggewicht, gleichmäßige Teigform und hohe Produktionseffizienz sind wichtig.
Automatisierte Integration der Bäckerei-Produktionslinie
Die MSDR-D-Serie kann in ein automatisiertes Bäckereiproduktionssystem integriert werden.
Ein typischer Produktionsprozess kann Folgendes umfassen:
Teigmischer → Teigteiler und Rundwirker → Förderband → Zwischengärung → Formen / Formen → Endgärung → Backen → Kühlen → Verpacken
Abhängig vom Endprodukt können zusätzliche Geräte in die Produktionslinie integriert werden.
Der Teiler und Runder kann als wichtige Funktion dienen Portionieren und Runden des Teigs zwischen der Teigvorbereitung und nachgeschalteten Form- oder Gärgeräten.
Bei industriellen Bäckereiprojekten kann die Maschinenkonfiguration nach Produktionskapazität, Teiggewicht, Produkttyp, Fabriklayout und Automatisierungsanforderungen bewertet werden.
Bei der Massenbäckereiproduktion kann das manuelle Teilen und Runden des Teigs zu Schwankungen im Teiggewicht, in der Form und in der Produktionseffizienz führen.
Die MSDR-I-Serie bietet eine automatisierte Lösung, die Folgendes kombiniert:
Gleichbleibendes Portionsgewicht + automatische Rundung + einstellbare Produktionsgeschwindigkeit + intelligente Steuerung + hohe Produktionskapazität
Mit Kapazitäten von bis zu 9.000 Stück pro Stunde Die Serie kann die Produktionseffizienz erheblich verbessern und gleichzeitig die Abhängigkeit von der manuellen Teigverarbeitung verringern.
Der Einsatz von SICK-Sensoren, einem Siemens-Prozessor, automatischer Gewichtsanpassung und adaptivem Stauben unterstützt zusätzlich eine stabile und wiederholbare Produktionsleistung.
Eine ordnungsgemäße Reinigung und regelmäßige Wartung sind für die Aufrechterhaltung einer stabilen Maschinenleistung und Lebensmittelhygiene unerlässlich.
Empfohlene Praktiken von Masbake Lieferant von Teigverarbeitungsmaschinen in China enthalten:
Der PTFE-beschichtete Trichter hilft, Teiganhaftungen zu reduzieren und erleichtert die tägliche Reinigung.
Entdecken Sie die anderen Modelle dieser Ausrüstung, denn jedes bietet maßgeschneiderte Funktionen für unterschiedliche Produktionsanforderungen.
