Nazwa produktu: maszyna do formowania skorupek tart, maszyna do robienia skorupek tart, maszyna do prasowania podstawy ciasta Model: MS-030F Rozmiar zewnętrzny: 2730*1310*1630mm Całkowita moc: 4,5 kW Moc wejściowa: 220 V Masa maszyny: 350 kg Zdolność produkcyjna: 0 ~ 25 sztuk/min
Nazwa produktu: komercyjna krajalnica do chleba, przemysłowa krajalnica do bochenka, krajalnica do chleba, automatyczna krajalnica do chleba Model: MS-016 Rozmiar zewnętrzny: 2600*910*1720mm Całkowita moc znamionowa: 4,5 kW Moc wejściowa: 380 V Masa maszyny: 500 kg Zdolność produkcyjna: 0 ~ 30 bochenków na minutę
Nazwa produktu: automatyczna wałkownica do ciasta, maszyna do ciasta francuskiego, wałkownica do ciasta laminowanego Model: MS-037 Rozmiar zewnętrzny: 4200*1140*1360mm Całkowita moc znamionowa: 4KW Moc wejściowa: 220 V Masa maszyny: 650 kg Zdolność produkcyjna: 250 kg na godzinę
Nazwa produktu: dzielarka i zaokrąglarka do ciasta, maszyna do porcjowania ciasta, maszyna do zaokrąglania ciasta, linia do przetwarzania ciasta Model: MS-048 Rozmiar zewnętrzny: 20700*1550*1400mm Całkowita moc znamionowa: 6,5 kW Moc wejściowa: 380 V Masa maszyny: 1850 kg Zdolność produkcyjna: 600 kg na godzinę
The Automatyczna dzielarka i zaokrąglarka do ciasta z podwójną formą serii MSDR-D to inteligentna maszyna piekarnicza zaprojektowana do automatycznego dzielenia i zaokrąglania ciasta na spójne porcje do komercyjnej i przemysłowej produkcji piekarniczej.
Zawiera dwa przełączalne zestawy form maszyna zapewnia większą elastyczność niż konwencjonalna dzielarka i zaokrąglarka z pojedynczą formą. Operatorzy mogą wybrać dwie specyfikacje form zgodnie z wymaganiami produkcyjnymi, dzięki czemu ta sama maszyna może obsługiwać porcje ciasta o różnej masie i specyfikacjach produktu z wygodną zmianą formy.
Seria MSDR-D przeznaczona jest do ciasta o masie ok Wilgotność 40–78%. i łączy w sobie automatyczną regulację wagi, posypywanie mąką dostosowujące się do ciasta, regulowaną prędkość roboczą i wymienne płyty zaokrąglające, aby uzyskać spójne porcje ciasta i równomiernie zaokrąglone kulki ciasta.
Dostępne w MSDR-D3, MSDR-D4, MSDR-D5 i MSDR-D6 modele, seria Masbake producent dzielarki i zaokrąglarki ciasta w Chinach , oferuje moce produkcyjne od 4500 do 9000 sztuk na godzinę . Dzięki maksymalnie sześciu rzędom rozładunku stanowi wydajne rozwiązanie dla piekarni i zakładów spożywczych wymagających ciągłego przetwarzania ciasta na dużą skalę.
Maszyna wyposażona jest w inteligentny interfejs operacyjny, czujniki SICK i procesor Siemens , wspierając stabilną zautomatyzowaną pracę i wygodne zarządzanie parametrami. Lej pokryty PTFE pomaga zmniejszyć przyleganie ciasta, a łatwa w czyszczeniu konstrukcja upraszcza rutynowe czyszczenie i konserwację.
W przypadku piekarni produkujących wiele rodzajów chleba, bułek, bułek i innych produktów na bazie ciasta, konstrukcja z dwiema formami zapewnia praktyczną równowagę pomiędzy wydajność produkcji, elastyczność produktu i zautomatyzowane przetwarzanie ciasta .
Konfiguracja z podwójną formą
Seria MSDR-D obejmuje dwa komplety foremek , umożliwiając skonfigurowanie dwóch różnych specyfikacji masy ciasta na jednej maszynie.
Konstrukcja z dwiema formami ułatwia piekarniom przełączanie między różnymi specyfikacjami produktów bez konieczności stosowania oddzielnej dzielarki i zaokrąglarki dla każdego rozmiaru ciasta.
Konfigurowalny rozmiar formy
Specyfikacje form można dostosować do wymaganej masy ciasta i zastosowania produktu, zapewniając elastyczność w przypadku różnych wymagań produkcji piekarniczej.
Automatyczne dzielenie i zaokrąglanie ciasta
Maszyna łączy porcjowanie i zaokrąglanie ciasta w jeden zautomatyzowany proces, pomagając w wytwarzaniu kawałków ciasta o jednakowej wielkości i równomiernie zaokrąglonych.
Automatyczna regulacja wagi
Automatyczny system regulacji ciężaru pomaga utrzymać stałą wagę porcji ciasta podczas ciągłej produkcji, zmniejszając różnice pomiędzy poszczególnymi kawałkami ciasta.
Płynna regulacja masy i prędkości ciasta
Zarówno masę ciasta, jak i prędkość pracy maszyny można regulować w sposób ciągły w odpowiednim zakresie wybranej konfiguracji formy.
Umożliwia to optymalizację parametrów produkcji dla różnych produktów i wymagań wyjściowych.
Automatyczne posypywanie mąką dostosowujące się do ciasta
Automatyczny system posypywania mąką zaprojektowano tak, aby dostosowywał się do właściwości ciasta, pomagając zmniejszyć przyleganie ciasta podczas przetwarzania i zapewniając stabilną wydajność zaokrąglania.
Regulowana prędkość zaokrąglania
Szybkość zaokrąglania można dostosować do charakterystyki ciasta i wymagań produkcyjnych, zapewniając większą kontrolę nad procesem zaokrąglania ciasta.
Inteligentny interfejs operacyjny
Inteligentny interfejs operacyjny zapewnia wygodną kontrolę parametrów produkcji i pracy maszyny.
Automatyczny system opylania dostosowuje się do właściwości ciasta, pomagając kontrolować nakładanie mąki i usprawniając proces zaokrąglania.
Czujniki SICK i procesor Siemens
Maszyna używa Czujniki SICK i procesor Siemens aby wspierać dokładne wykrywanie i zautomatyzowane sterowanie maszyną.
Wysokowydajny silnik i reduktor prędkości
Wysokowydajny silnik w połączeniu z reduktorem prędkości zapewnia stabilne przenoszenie mocy w celu ciągłej pracy piekarni komercyjnej.
Zbiornik z powłoką nieprzywierającą z PTFE
Zbiornik posiada m.in Powłoka nieprzywierająca PTFE , pomagając zmniejszyć przyleganie ciasta i ułatwiając czyszczenie obszaru stykającego się z ciastem.
Łatwa w czyszczeniu struktura
Maszyna ma łatwą do czyszczenia konstrukcję i konstrukcję napędu, aby uprościć rutynowe czyszczenie i konserwację w profesjonalnych środowiskach piekarniczych.
Do 9000 sztuk na godzinę
Seria MSDR-D zapewnia maksymalną wydajność do 9 000 sztuk na godzinę , dzięki czemu modele o dużej wydajności nadają się do produkcji piekarniczej na dużą skalę.
Możliwość rozbudowy pojemności ciasta
Standardowa maksymalna pojemność ciasta wynosi 15 kg , z możliwością rozbudowy do 30 kg zgodnie z wymaganą konfiguracją.
| Parametr | MSDR-D3 | MSDR-D4 | MSDR-D5 | MSDR-D6 |
| Rzędy wyładowcze | 3 rzędy | 4 rzędy | 5 rzędów | 6 rzędów |
| Maksymalna pojemność | 4500 szt./godz | 6000 szt./godz | 7500 szt./godz | 9000 szt./godz |
| Opcje wagi ciasta |
Wybierać Dwa Tryby spośród następujących: 20–50 g / 22–55 g / 35–85 g / 50–110 g / 55–125 g / 60–135 g / 65–160 g |
Wybierać Dwa Tryby spośród następujących: 20–50 g / 22–55 g / 35–85 g / 50–110 g / 55–125 g / 60–135 g / 65–160 g |
Wybierać Dwa Tryby spośród następujących: 20–50 g / 22–55 g / 35–85 g / 50–110 g / 55–125 g / 60–135 g / 65–160 g |
Wybierać Dwa Tryby spośród następujących: 20–50 g / 22–55 g / 35–85 g / 50–110 g |
| Ogólne wymiary | 1935 × 914 × 1670 mm | 1935 × 914 × 1670 mm | 1935 × 914 × 1670 mm | 1935 × 914 × 1670 mm |
| Napięcie robocze |
380–415 V, 3P+N+G, 50–60 Hz |
380–415 V, 3P+N+G, 50–60 Hz |
380–415 V, 3P+N+G, 50–60 Hz |
380–415 V, 3P+N+G, 50–60 Hz |
| Moc wejściowa | 3,5 kW | 3,5 kW | 3,5 kW | 3,5 kW |
| Standardowa pojemność ciasta | Do 15kg | Do 15kg | Do 15kg | Do 15kg |
| Możliwość rozbudowy pojemności ciasta | Do 30 kg | Do 30 kg | Do 30 kg | Do 30 kg |
Notatka: Zakresy wagowe ciasta zależą od wybranej konfiguracji formy/płyty do zaokrąglania. Można wybrać dwa zestawy form zgodnie z wymaganiami produkcyjnymi klienta. Zamawiając tę maszynę w firmie Masbake, prosimy o potwierdzenie wymaganego zakresu masy ciasta automatyczna fabryka zaokrąglarek do ciasta w Chinach .
Przewodnik po wyborze modelu:
Wybierz model według:
Wymagana zdolność produkcyjna
Liczba kawałków ciasta wymagana na godzinę
Docelowa masa ciasta
Liczba rzędów wyładowczych
Wymagane specyfikacje formy
Wymagania dotyczące integracji dla dalszej linii produkcyjnej
Do wysokowydajnej produkcji przemysłowej, MSDR-D5 i MSDR-D6 zapewniają wyższą przepustowość. W przypadku piekarni komercyjnych średniej wielkości, MSDR-D3 i MSDR-D4 może zapewnić bardziej odpowiednią zdolność produkcyjną.
Główne zalety serii MSDR-D konfiguracja z podwójną formą .
Konwencjonalną maszynę jednoformową można zoptymalizować pod kątem jednego określonego zakresu masy ciasta. Kiedy piekarnia musi wytwarzać różne produkty, zmiana sprzętu lub konfiguracja formy może mieć wpływ na wydajność produkcji.
Dzięki serii MSDR-D, można wybrać dwa zestawy form zgodnie z wymaganiami produkcyjnymi.
Na przykład piekarnia może skonfigurować jedną formę na mniejszą porcję ciasta, a drugą na większą porcję ciasta. Zapewnia to większą elastyczność przy produkcji różnych rodzajów bułek czy wyrobów chlebowych.
Dokładną kombinację form należy wybrać zgodnie z wymaganiami klienta dotyczącymi masy ciasta i procesem produkcyjnym.
Elastyczna produkcja dzięki dwóm zestawom form
Na jednej maszynie można skonfigurować dwie specyfikacje form, co ułatwia obsługę produktów o różnych rozmiarach.
Stałe porcjowanie ciasta
Automatyczna regulacja masy pomaga poprawić konsystencję masy ciasta w trakcie ciągłej produkcji.
Wysoka wydajność produkcji
O wydajności do 9000 szt./godz seria MSDR-D może spełnić wymagania dotyczące wydajności masowej produkcji piekarniczej.
Automatyczne zaokrąglanie
Automatyczne zaokrąglanie pomaga ograniczyć pracę ręczną i poprawić konsystencję ciasta.
Inteligentne sterowanie
Inteligentny interfejs, czujniki SICK i procesor Siemens zapewniają zintegrowane rozwiązanie sterujące umożliwiające zautomatyzowaną pracę.
Łatwe czyszczenie
Lej pokryty PTFE i łatwa w czyszczeniu konstrukcja upraszczają rutynowe czyszczenie i pomagają utrzymać higieniczne środowisko produkcyjne.
Konfigurowalna konfiguracja
Rozmiar i konfigurację formy można wybrać w zależności od masy ciasta i wymagań produktu.
Inteligentna dzielarka i zaokrąglarka ciasta nadaje się do szerokiego zakresu zastosowań w piekarnictwie komercyjnym i przemysłowym, w tym:
Maszyna szczególnie nadaje się do środowisk produkcyjnych, gdzie stała masa ciasta, jednolity kształt ciasta i wysoka wydajność produkcji są ważne.
Zautomatyzowana integracja linii produkcyjnej piekarni
Serię MSDR-D można zintegrować z zautomatyzowanym systemem produkcji piekarniczej.
Typowy proces produkcyjny może obejmować:
Mieszalnik ciasta → Dzielarka i zaokrąglarka ciasta → Przenośnik → Wyrastanie pośrednie → Formowanie / formowanie → Końcowe garowanie → Pieczenie → Chłodzenie → Pakowanie
W zależności od produktu końcowego, w linię produkcyjną można włączyć dodatkowe wyposażenie.
Dzielnik i zaokrąglacz mogą służyć jako ważne etap porcjowania i zaokrąglania ciasta pomiędzy przygotowaniem ciasta a późniejszymi urządzeniami do formowania lub garowania.
W przypadku projektów piekarnictwa przemysłowego konfigurację maszyny można ocenić pod kątem wydajności produkcyjnej, masy ciasta, rodzaju produktu, układu fabryki i wymagań w zakresie automatyzacji.
W przypadku produkcji piekarniczej na dużą skalę ręczne dzielenie i zaokrąglanie ciasta może powodować różnice w masie, kształcie i wydajności ciasta.
Seria MSDR-I zapewnia zautomatyzowane rozwiązanie, które łączy w sobie:
Stała waga porcji + automatyczne zaokrąglanie + regulowana prędkość produkcji + inteligentne sterowanie + wysoka wydajność produkcyjna
O wydajności do 9 000 sztuk na godzinę seria ta może znacznie poprawić efektywność produkcji, jednocześnie zmniejszając zależność od ręcznej obróbki ciasta.
Zastosowanie czujników SICK, procesora Siemens, automatycznego dopasowywania ciężaru i adaptacyjnego odpylania dodatkowo wspiera stabilną i powtarzalną wydajność produkcji.
Właściwe czyszczenie i rutynowa konserwacja są niezbędne do utrzymania stabilnej wydajności maszyny i higieny żywności.
Polecane praktyki od Masbake dostawca maszyn do przetwarzania ciasta w Chinach włączać:
Lej pokryty PTFE pomaga zmniejszyć przyleganie ciasta i ułatwia codzienne czyszczenie.
Poznaj inne modele tego sprzętu, ponieważ każdy oferuje funkcje dostosowane do różnych potrzeb produkcyjnych.
