Nome do produto: máquina formadora de casca de torta, máquina de fazer casca de torta, máquina de prensagem de base de pastelaria Modelo: MS-030F Tamanho externo: 2730*1310*1630mm Potência total: 4,5KW Potência de entrada: 220V Peso da máquina: 350KG Capacidade de produção: 0 ~ 25 unidades/min
Nome do produto: fatiador de pão comercial, fatiador de pão industrial, máquina de fatiar pão, fatiador de pão automático Modelo: MS-016 Tamanho externo: 2600*910*1720mm Potência nominal total: 4,5KW Potência de entrada: 380V Peso da máquina: 500KG Capacidade de produção: 0~30 pães por minuto
Nome do produto: laminador automático de massa, máquina de massa folhada, laminador de massa folhada Modelo: MS-037 Tamanho externo: 4200*1140*1360mm Potência nominal total: 4KW Potência de entrada: 220V Peso da máquina: 650KG Capacidade de produção: 250kg por hora
Nome do produto: divisor e arredondador de massa, máquina de porcionar massa, máquina arredondada de massa, linha de processamento de massa Modelo: MS-048 Tamanho externo: 20700*1550*1400mm Potência nominal total: 6,5KW Potência de entrada: 380V Peso da máquina: 1850KG Capacidade de produção: 600kg por hora
O Divisor e arredondador automático de massa de molde duplo série MSDR-D é uma máquina de panificação inteligente projetada para dividir e arredondar automaticamente a massa em porções consistentes para produção de panificação comercial e industrial.
Apresentando dois conjuntos de moldes comutáveis , a máquina oferece maior flexibilidade do que um divisor e arredondador de massa convencional de molde único. Os operadores podem selecionar duas especificações de molde de acordo com os requisitos de produção, permitindo que a mesma máquina lide com diferentes pesos de porções de massa e especificações de produto com troca conveniente de molde.
A Série MSDR-D foi projetada para massa com aproximadamente 40–78% de teor de umidade e combina ajuste automático de peso, polvilhamento de farinha adaptável à massa, velocidade de operação ajustável e placas arredondadas substituíveis para obter porções de massa consistentes e bolas de massa arredondadas uniformes.
Disponível em MSDR-D3, MSDR-D4, MSDR-D5 e MSDR-D6 modelos, a série de Masbake fabricante de divisor e redondo de massa na China , oferece capacidades de produção de 4.500 a 9.000 peças por hora . Com até seis linhas de descarga, fornece uma solução eficiente para padarias e fábricas de alimentos que exigem processamento contínuo e de alto volume de massa.
A máquina está equipada com um interface operacional inteligente, sensores SICK e processador Siemens , suportando operação automatizada estável e gerenciamento conveniente de parâmetros. Seu funil revestido com PTFE ajuda a reduzir a adesão da massa, enquanto a estrutura de fácil limpeza simplifica a limpeza e manutenção de rotina.
Para padarias que produzem vários tipos de pão, pãezinhos, pãezinhos ou outros produtos à base de massa, o design de molde duplo proporciona um equilíbrio prático entre eficiência de produção, flexibilidade de produto e processamento automatizado de massa .
Configuração de molde duplo
A Série MSDR-D inclui dois conjuntos de moldes , permitindo que duas especificações diferentes de peso de massa sejam configuradas em uma máquina.
Este design de molde duplo torna mais fácil para as padarias alternar entre diferentes especificações de produtos sem a necessidade de um divisor e arredondador separados para cada tamanho de massa.
Tamanho de molde personalizável
As especificações do molde podem ser personalizadas de acordo com o peso da massa necessária e a aplicação do produto, proporcionando flexibilidade para diferentes requisitos de produção de panificação.
Divisão e arredondamento automático de massa
A máquina integra porcionamento e arredondamento de massa em um processo automatizado, ajudando a produzir pedaços de massa de tamanho consistente e arredondados uniformemente.
Ajuste Automático de Peso
Um sistema de ajuste automático de peso ajuda a manter pesos consistentes das porções de massa durante a produção contínua, reduzindo variações entre pedaços de massa individuais.
Peso e velocidade da massa continuamente ajustáveis
Tanto o peso da massa quanto a velocidade de operação da máquina podem ser ajustados continuamente dentro da faixa aplicável da configuração de molde selecionada.
Isto permite que os parâmetros de produção sejam otimizados para diferentes produtos e requisitos de produção.
Polvilhamento automático de farinha adaptável à massa
O sistema automático de polvilhar farinha foi projetado para se adaptar às propriedades da massa, ajudando a reduzir a adesão da massa durante o processamento e apoiando um desempenho de arredondamento estável.
Velocidade de arredondamento ajustável
A velocidade de arredondamento pode ser ajustada de acordo com as características da massa e exigências de produção, proporcionando maior controle sobre o processo de arredondamento da massa.
Interface operacional inteligente
Uma interface operacional inteligente fornece controle conveniente dos parâmetros de produção e operação da máquina.
O sistema automático de polvilhamento adapta-se às propriedades da massa para ajudar a controlar a aplicação da farinha e melhorar o processo de arredondamento.
Sensores SICK e processador Siemens
A máquina usa Sensores SICK e um processador Siemens para suportar detecção precisa e controle automatizado da máquina.
Motor e redutor de velocidade de alta eficiência
Um motor de alta eficiência combinado com um redutor de velocidade fornece transmissão de energia estável para operação contínua de padaria comercial.
Funil antiaderente de PTFE
A tremonha apresenta um Revestimento antiaderente PTFE , ajudando a reduzir a aderência da massa e facilitando a limpeza da área de contato com a massa.
Estrutura fácil de limpar
A máquina adota uma estrutura de fácil limpeza e um design de propulsão para simplificar a limpeza e manutenção de rotina em ambientes de padaria profissional.
Até 9.000 peças por hora
A Série MSDR-D oferece capacidades máximas de até 9.000 peças por hora , tornando os modelos de alta capacidade adequados para a produção de panificação em grande escala.
Capacidade de massa expansível
A capacidade máxima padrão de massa é 15kg , com capacidade expansível para 30kg de acordo com a configuração necessária.
| Parâmetro | MSDR-D3 | MSDR-D4 | MSDR-D5 | MSDR-D6 |
| Linhas de descarga | 3 linhas | 4 linhas | 5 linhas | 6 linhas |
| Capacidade Máxima | 4.500 unidades/h | 6.000 unidades/h | 7.500 unidades/h | 9.000 unidades/h |
| Opções de peso de massa |
Escolher Dois Modos do seguinte: 20–50g/ 22–55g/ 35–85g/ 50–110g/ 55–125g/ 60–135g / 65–160g |
Escolher Dois Modos do seguinte: 20–50g / 22–55g/ 35–85g/ 50–110g/ 55–125g/ 60–135g/ 65–160g |
Escolher Dois Modos do seguinte: 20–50g/ 22–55g/ 35–85g/ 50–110g/ 55–125g/ 60–135g/ 65–160g |
Escolher Dois Modos do seguinte: 20–50g / 22–55g/ 35–85g/ 50–110g |
| Dimensões Gerais | 1935 × 914 × 1670 milímetros | 1935 × 914 × 1670 milímetros | 1935 × 914 × 1670 milímetros | 1935 × 914 × 1670 milímetros |
| Tensão operacional |
380–415 V, 3P+N+G, 50–60Hz |
380–415 V, 3P+N+G, 50–60Hz |
380–415 V, 3P+N+G, 50–60Hz |
380–415 V, 3P+N+G, 50–60Hz |
| Potência de entrada | 3,5 kW | 3,5 kW | 3,5 kW | 3,5 kW |
| Capacidade de massa padrão | Até 15kg | Até 15kg | Até 15kg | Até 15kg |
| Capacidade de massa expansível | Até 30kg | Até 30kg | Até 30kg | Até 30kg |
Observação: As faixas de peso da massa dependem da configuração do molde/placa arredondada selecionada. Dois conjuntos de moldes podem ser selecionados de acordo com os requisitos de produção do cliente. Por favor, confirme a faixa de peso de massa necessária ao encomendar esta máquina da Masbake fábrica automática de arredondador de massa na China .
Guia de seleção de modelo:
Escolha o modelo de acordo com:
Capacidade de produção necessária
Número de pedaços de massa necessários por hora
Peso alvo da massa
Número de linhas de descarga
Especificações de molde necessárias
Requisitos de integração para a linha de produção downstream
Para a produção industrial de alto rendimento, o MSDR-D5 e MSDR-D6 fornecer maior rendimento. Para padarias comerciais de médio porte, o MSDR-D3 e MSDR-D4 pode fornecer uma capacidade de produção mais adequada.
Principais vantagens da Série MSDR-D é o seu configuração de molde duplo .
Uma máquina convencional de molde único pode ser otimizada para uma faixa específica de peso de massa. Quando uma padaria precisa produzir produtos diferentes, a troca de equipamentos ou a substituição da configuração do molde pode afetar a eficiência da produção.
Com a série MSDR-D, dois conjuntos de moldes podem ser selecionados de acordo com os requisitos de produção.
Por exemplo, uma padaria poderia configurar um molde para uma porção menor de massa e outro para uma porção maior de massa. Isso proporciona maior flexibilidade na produção de diferentes tipos de pães ou produtos de panificação.
A combinação exata do molde deve ser selecionada de acordo com os requisitos de peso da massa e o processo de produção do cliente.
Produção flexível com dois conjuntos de moldes
Duas especificações de molde podem ser configuradas em uma máquina, facilitando o suporte a diferentes tamanhos de produtos.
Porcionamento Consistente de Massa
O ajuste automático do peso ajuda a melhorar a consistência do peso da massa durante a produção contínua.
Alta eficiência de produção
Com capacidades de até 9.000 unidades/h , a série MSDR-D pode atender aos requisitos de rendimento da produção de panificação de alto volume.
Arredondamento Automatizado
O arredondamento automático ajuda a reduzir o trabalho manual e a melhorar a consistência do formato da massa.
Controle Inteligente
A interface inteligente, os sensores SICK e o processador Siemens oferecem uma solução de controle integrada para operação automatizada.
Limpeza fácil
A tremonha revestida com PTFE e a estrutura de fácil limpeza simplificam a limpeza de rotina e ajudam a manter um ambiente de produção higiênico.
Configuração personalizável
O tamanho e a configuração do molde podem ser selecionados de acordo com o peso da massa e os requisitos do produto.
O divisor e arredondador de massa inteligente é adequado para uma ampla gama de aplicações de panificação comercial e industrial, incluindo:
A máquina é particularmente adequada para ambientes de produção onde peso consistente da massa, formato uniforme da massa e alta eficiência de produção são importantes.
Integração automatizada de linha de produção de panificação
A Série MSDR-D pode ser integrada a um sistema automatizado de produção de panificação.
Um processo de produção típico pode incluir:
Misturador de massa → Divisor e arredondador de massa → Transportador → Prova intermediária → Moldagem / Formação → Prova final → Assar → Resfriamento → Embalagem
Dependendo do produto final, equipamentos adicionais podem ser incorporados à linha de produção.
O divisor e o arredondador podem servir como um importante fase de porcionamento e arredondamento da massa entre a preparação da massa e o equipamento de formação ou impermeabilização a jusante.
Para projetos de panificação industrial, a configuração da máquina pode ser avaliada de acordo com capacidade de produção, peso da massa, tipo de produto, layout da fábrica e requisitos de automação.
Para a produção de panificação de alto volume, a divisão e o arredondamento manual da massa podem criar variações no peso, formato e eficiência da produção da massa.
A Série MSDR-I oferece uma solução automatizada que combina:
Peso Consistente da Porção + Arredondamento Automático + Velocidade de Produção Ajustável + Controle Inteligente + Alta Capacidade de Produção
Com capacidades de até 9.000 peças por hora , a série pode melhorar significativamente a eficiência da produção e, ao mesmo tempo, reduzir a dependência do processamento manual de massa.
O uso de sensores SICK, um processador Siemens, ajuste automático de peso e varredura adaptativa apoiam ainda mais um desempenho de produção estável e repetível.
A limpeza adequada e a manutenção de rotina são essenciais para manter o desempenho estável da máquina e a higiene dos alimentos.
Práticas recomendadas de Masbake fornecedor de máquina de processamento de massa na China incluem:
O funil revestido com PTFE ajuda a reduzir a adesão da massa e facilita a limpeza diária.
Explore os outros modelos deste equipamento, pois cada um oferece recursos personalizados para atender às diferentes necessidades de produção.
