Nom du produit : machine de formage de coquilles de tarte, machine de fabrication de coquilles de tarte, machine de pressage de base de pâtisserie Modèle : MS-030F Taille externe : 2730*1310*1630mm Puissance totale : 4,5KW Puissance d'entrée : 220 V Poids de l'appareil : 350 KG Capacité de production : 0 ~ 25 pièces/min
Nom du produit : trancheuse à pain commerciale, trancheuse à pain industrielle, trancheuse à pain, trancheuse à pain automatique. Modèle : MS-016 Taille externe : 2600*910*1720mm Puissance nominale totale : 4,5 KW Puissance d'entrée : 380 V Poids de l'appareil : 500 KG Capacité de production : 0~30 pains par minute
Nom du produit : laminoir automatique, machine à pâte feuilletée, laminoir à pâtisserie feuilletée Modèle : MS-037 Taille externe : 4200*1140*1360mm Puissance nominale totale : 4 KW Puissance d'entrée : 220 V Poids de l'appareil : 650 KG Capacité de production : 250 kg par heure
Nom du produit : diviseuse et rondeuse de pâte, portionneuse de pâte, machine à arrondir la pâte, ligne de traitement de la pâte Modèle : MS-048 Taille externe : 20700*1550*1400mm Puissance nominale totale : 6,5 KW Puissance d'entrée : 380 V Poids de la machine : 1850 KG Capacité de production : 600 kg par heure
Conçu pour les boulangeries commerciales à volume élevé, le moule à baguette Masbake Industrial à 21 rangées offre des performances de cuisson et une efficacité de production exceptionnelles. Mesurant 800 × 2000 mm, cette plaque de cuisson de pain français grand format peut accueillir 21 baguettes en un seul cycle de cuisson, ce qui en fait un excellent choix pour les fabricants de pain industriels et les lignes de production automatisées de boulangerie.
Construite à partir de tôle d'aluminium de qualité supérieure avec un cadre en acier inoxydable renforcé, la poêle combine un transfert de chaleur exceptionnel avec une stabilité structurelle supérieure. Le corps en aluminium chauffe rapidement et uniformément pour produire des baguettes cuites uniformément, tandis que le cadre en acier inoxydable offre la solidité nécessaire à une manipulation continue dans des environnements de production exigeants.
La surface de cuisson perforée améliore la circulation de l'air chaud, favorisant des croûtes croustillantes et une cuisson uniforme. Associée à un revêtement antiadhésif en PTFE de qualité alimentaire, la poêle garantit un démoulage du pain sans effort, une réduction des résidus et un nettoyage plus rapide, aidant ainsi les boulangeries à maintenir une production efficace avec un temps d'arrêt minimal.
En tant que fabricant expérimenté d'ustensiles de cuisson industriels en Chine, MASBAKE propose des services OEM et ODM complets. Chaque moule à baguette peut être personnalisé pour répondre à vos exigences de production, notamment les dimensions du moule, la configuration des rangées, le motif de perforation, la conception des renforts et la compatibilité avec les systèmes de boulangerie automatisés.
Masbake fabricant de plateaux à pain industriels en Chine fournit des solutions sur mesure dans chaque processus de production et équipement pour répondre à vos besoins spécifiques.
Conception haute capacité à 21 rangées
Conçu avec 21 canaux de baguette individuels, permettant aux boulangeries de cuire 21 baguettes françaises simultanément pour une productivité accrue et une meilleure utilisation du four.
Distribution rapide et uniforme de la chaleur
La feuille d'aluminium de qualité supérieure offre une excellente conductivité thermique, garantissant un chauffage rapide et des performances de cuisson constantes de la première baguette à la dernière.
Cadre renforcé en acier inoxydable
Un cadre robuste en acier inoxydable renforce la structure du moule, minimisant ainsi la déformation lors de cuissons répétées à haute température et de manipulation automatisée.
Surface perforée pour la pâtisserie professionnelle
La conception perforée avec précision améliore la circulation de l'air autour de la pâte, permettant à l'excès d'humidité de s'échapper et produisant des baguettes avec des croûtes croustillantes et une jolie finition dorée.
Revêtement antiadhésif PTFE
Le revêtement PTFE durable de qualité alimentaire offre des performances de démoulage exceptionnelles, contribuant ainsi à réduire le gaspillage de produits, à raccourcir le temps de nettoyage et à améliorer l'efficacité globale de la production.
Conçu pour l'automatisation de la boulangerie industrielle
Compatible avec les équipements automatiques de traitement de la pâte, les étuves, les fours tunnel, les systèmes de chargement, les convoyeurs et les machines à démouler, ce qui le rend idéal pour la production de pain entièrement automatisée.
Fabrication sur mesure disponible
MASBAKE propose une personnalisation complète de :
Dimensions du moule
Nombre de lignes
Taille du canal de baguette
Motif de perforation
Construction du cadre
Traitement de surface
Nous fabriquons selon les dessins du client, les échantillons ou les spécifications de production.
Approvisionnement direct d'usine
En tant que fabricant professionnel d'ustensiles de cuisson, MASBAKE propose des prix d'usine, un contrôle de qualité strict, une production efficace et des services d'exportation dans le monde entier aux boulangeries commerciales et aux fabricants d'équipements.
Découvrez les autres modèles de cet équipement, car chacun offre des fonctionnalités sur mesure pour répondre aux différents besoins de production.
