Proofer congelado refrigerado do retardador da massa de pão de controle duplo

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Proofer congelado refrigerado do retardador da massa de pão de controle duplo

  • Nome do produto: provador de retardador, retardador de massa, provador refrigerado, provador congelado
  • Modelo: MSRP-32L2
  • Função: controle duplo de refrigeração e congelamento
  • Dimensão externa: 800*1160*1980mm
  • Dimensão da bandeja: 400*600mm
  • Capacidade: 32 bandejas
  • Temperatura: 3℃~-5℃/-18℃
  • Potência: 5,5KW
  • Tensão: 220V ~
  • NO: 200kg
  • Detalhes do produto

Masbake Máquina comercial de prova de padaria, 32 bandejas, retardador de massa de pão, com função de refrigeração e congelamento


Principais características do retardador de massa de pão Masbake com controle duplo de 32 bandejas

1. Provador refrigerado e congelado com controle inteligente

  • Sistema de microcomputador totalmente automático com painel de controle sensível ao toque, garantindo regulação precisa de temperatura e umidade para resultados de prova consistentes.
  • Design avançado de circulação de ar quente com soprador de alta qualidade para distribuir uniformemente a temperatura e a umidade por toda a câmara.

2. Fermentação eficiente e inteligente

  • Operação programável 24 horas com função de memória - configure-a com antecedência e deixe o corretor cuidar do resto, economizando trabalho e eliminando a necessidade de partidas antecipadas.

3. Sistema de refrigeração premium

  • Equipado com um compressor Danfoss importado e um sistema de resfriamento de tubo de cobre espesso para refrigeração eficiente e estável.
  • A tecnologia refrigerada a ar e sem gelo garante um frescor duradouro.
  • Possui funções automáticas de entrada e drenagem de água para uma operação descomplicada.

4. Serviço OEM

  • por Masbake fornecedor de prova de retardador na China, preço baixo, alta qualidade, envio rápido.
  • A personalização da luz está disponível para o tamanho da bandeja/câmara e muito mais para discussão.
  • O logotipo da marca personalizado está disponível.

Fotos do produto de Masbake controle duplo 32 bandejas retardador de massa de pão









Especificações de uso

Verificação pré-inicialização
Antes de ligar o equipamento, certifique-se de que as seguintes condições sejam atendidas:
-Tensão e aterramento normais.
-A pressão da água e as tubulações de água estão funcionando corretamente.

Precauções de uso
1. Antes de ligar a energia, certifique-se de que os canos de água estejam limpos e que haja água suficiente na pia. Isso evita que o elemento de aquecimento fique seco e cause um desarme do circuito.
2.Mantenha ventilação adequada ao redor do equipamento. Deixe pelo menos 60 cm de espaço na parte superior e 15 cm na parte traseira para dissipação do calor.
3. Ao definir o retardador para a temperatura mais baixa (0 ℃), evite usá-lo como refrigerador por longos períodos.
4.Não enxágue o equipamento diretamente com água nem use palha de aço para limpar a superfície, pois isso pode causar danos.
5.Para garantir uma operação eficiente e economizar energia, limpe o condensador próximo ao compressor superior uma vez por mês.


Operação em modo automático

1. Ligue a energia:
Pressione o botão liga / desliga. Se a luz indicadora manual estiver acesa, prossiga com as etapas a seguir.

2. Defina o tempo de refrigeração:
Pressione o botão Time duas vezes para exibir a hora de início da refrigeração. Use os botões Para cima/Para baixo para ajustar a duração.

3.Definir a primeira fase de fermentação:
Pressione o botão Hora três vezes para exibir a hora de início da Fermentação①. Ajuste a duração usando os botões Para cima/Para baixo.

4. Defina a segunda fase de fermentação:
Pressione o botão Hora quatro vezes para exibir a hora de início da Fermentação②. Ajuste a duração usando os botões Para cima/Para baixo.

5. Defina o horário de parada:
Pressione o botão Hora cinco vezes para exibir a hora de término. Ajuste conforme necessário usando os botões Para cima/Para baixo.

6. Ative o modo automático:
Pressione o botão Hora mais uma vez para sair e, em seguida, pressione o botão Automático para entrar no modo automático.

Nota: O processo automático depende dos parâmetros de tempo definidos. Use o botão Temperatura para alternar entre “horas” e “minutos” durante os ajustes.


Especificações dos Modeloos de retardador de prova de máquina de padaria comercial Masbake


Model

Congelamento/Refrigeração

Temperatura

Capacidade BANDEJA DIM(L*W) EXT.DIM(C*L*A) Tensão e Potência NO(KG)
MSRP-18LC 3℃ ~ -5℃

Provador refrigerado de 18 bandejas

400*600mm 600*960*2150mm 220V~/2,85KW 190kg

MSRP-32L2

(Pequena porta de vidro)

3℃ ~ -5℃ / -18℃

32 bandejas refrigeradas e congeladas

400*600mm 800*1160*1980mm 220V~/5,5KW 200KG

MSRP-36LC

3°C ~ 5°C Provador refrigerado de 36 bandejas 400*600mm 800*1160*2150mm 220V~/3,6KW 210KG

MSRP-18LD

-10°C ~ -18°C 18 bandejas de prova congelada 400*600mm 600*960*2150mm 220V~/2,85KW 190KG

MSM-36LD

-10°C ~ -18°C 36 bandejas de prova congelada 400*600mm 800*1160*2150mm 220V~/3,6KW 200KG

MSRP-36L2(B)

(Controle duplo)

(Grande porta de vidro)

5℃ ~ -18℃

36 bandejas

controle dural: provador refrigerado e congelado

400*600mm 800*1160*2150mm 220V~/5,5KW 210KG












Mostra de fábrica

Bem-vindo a uma visão dos bastidores das instalações de fabricação de última geração da Masbake. Em Masbake fabricante de máquina de prova na China , nos orgulhamos de fornecer soluções de máquinas para panificação de alta qualidade, duráveis ​​e inovadoras. Estas imagens fornecem uma visão das tecnologias avançadas e dos processos de produção meticulosos que impulsionam a nossa produção de equipamentos de panificação de nível comercial. Da engenharia de precisão ao rigoroso controle de qualidade, nossa equipe garante que cada máquina de panificação atenda aos mais altos padrões de excelência, apoiando padarias e sistemas de produção de alimentos em todo o mundo.



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