Масбаке Коммерческая машина для расстойки хлебобулочных изделий с 32 лотками для замедлителя расстойки теста для хлеба с функцией охлаждения и замораживания
Основные характеристики расстойки теста для хлеба Masbake Dual Control на 32 противня
1. Расстойная камера для охлажденной и замороженной продукции с интеллектуальным управлением
- Полностью автоматическая микрокомпьютерная система с чувствительной сенсорной панелью управления, обеспечивающая точную регулировку температуры и влажности для стабильных результатов расстойки.
-
Усовершенствованная конструкция циркуляции горячего воздуха с высококачественным вентилятором для равномерного распределения температуры и влажности по камере.
2. Эффективная и интеллектуальная ферментация.
-
Программируемая 24-часовая работа с функцией памяти — установите ее заранее, а остальное пусть сделает расстойный шкаф, что экономит трудозатраты и устраняет необходимость раннего запуска.
3. Холодильная система премиум-класса
- Оснащен импортным компрессором Danfoss и системой охлаждения с утолщенными медными трубками для эффективного и стабильного охлаждения.
-
Технология воздушного охлаждения и защиты от замерзания обеспечивает длительную свежесть.
-
Имеет функции автоматического залива и слива воды для беспроблемной эксплуатации.
4. Обслуживание OEM
- автор: Masbake
поставщик расстойки замедлителя в Китае, низкая цена, высокое качество, быстрая отправка.
-
Доступна легкая настройка размера лотка/камеры и многое другое для обсуждения.
-
Возможен индивидуальный логотип бренда.
Фотографии продукта
из
Замедлитель расстойки теста для хлеба Masbake Dual Control, 32 противня
Характеристики использования
Проверка перед запуском
Перед включением оборудования убедитесь, что выполнены следующие условия:
-Напряжение и заземление в норме.
- Давление воды и водопроводные трубы функционируют нормально.
Меры предосторожности при использовании
1. Перед включением питания убедитесь, что водопроводные трубы чисты и в раковине достаточно воды. Это предотвращает высыхание нагревательного элемента и возникновение замыкания цепи.
2. Обеспечьте надлежащую вентиляцию вокруг оборудования. Оставьте не менее 60 см свободного пространства сверху и 15 см сзади для отвода тепла.
3. При настройке расстойного шкафа-замедлителя на самую низкую температуру (0 ℃) не используйте его в качестве холодильника в течение длительного времени.
4. Не промывайте оборудование непосредственно водой и не используйте стальную мочалку для очистки поверхности, так как это может привести к повреждению.
5. Чтобы обеспечить эффективную работу и экономию энергии, очищайте конденсатор возле верхнего компрессора один раз в месяц.
Автоматический режим работы
1. Включите питание:
Нажмите выключатель питания. Если горит индикатор ручного управления, выполните следующие действия.
2. Установите время охлаждения:
Дважды нажмите кнопку «Время», чтобы отобразить время начала охлаждения. Используйте кнопки «Вверх/Вниз», чтобы отрегулировать продолжительность.
3. Установите первую фазу ферментации:
Нажмите кнопку «Время» три раза, чтобы отобразить время начала ферментации ①. Отрегулируйте продолжительность с помощью кнопок «Вверх/Вниз».
4. Установите вторую фазу ферментации:
Нажмите кнопку «Время» четыре раза, чтобы отобразить время начала ферментации ②. Отрегулируйте продолжительность с помощью кнопок «Вверх/Вниз».
5. Установите время остановки:
Нажмите кнопку «Время» пять раз, чтобы отобразить время остановки. При необходимости отрегулируйте его с помощью кнопок «Вверх/Вниз».
6. Активируйте автоматический режим:
Нажмите кнопку «Время» еще раз, чтобы выйти, затем нажмите кнопку «Автоматически», чтобы войти в автоматический режим.
Примечание. Автоматический процесс зависит от установленных параметров времени. Используйте кнопку «Температура» для переключения между «часами» и «минутами» во время регулировки.
Технические характеристики моделей расстойных замедлителей коммерческих хлебопекарных машин Masbake
|
Модель |
Замораживание/Охлаждение
Температура
|
Емкость |
РАЗМЕР ЛОТКА(Д*Ш) |
ВНЕШНИЙ РАЗМ(Д*Ш*В) |
Напряжение и мощность |
Н.В (кг) |
| MSRP-18LC |
3℃ ~ -5℃ |
Охлаждаемый расстойный шкаф на 18 противней
|
400*600 мм |
600*960*2150 мм |
220 В~/2,85 кВт |
190 кг |
|
МСРП-32Л2
(Маленькая стеклянная дверь)
|
3℃ ~ -5℃/-18℃ |
Расстойная камера с охлаждением и заморозкой на 32 противня
|
400*600 мм |
800*1160*1980 мм |
220 В~/5,5 кВт |
200 кг |
|
MSRP-36LC
|
3℃ ~ 5℃ |
Холодильный расстойный шкаф на 36 противней |
400*600 мм |
800*1160*2150 мм |
220 В~/3,6 кВт |
210 кг |
|
MSRP-18LD
|
-10℃ ~ -18℃ |
Расстойный шкаф для заморозки на 18 противней |
400*600 мм |
600*960*2150 мм |
220 В~/2,85 кВт |
190 кг |
|
МСМ-36ЛД
|
-10℃ ~ -18℃ |
Расстойная камера для заморозки на 36 противней |
400*600 мм |
800*1160*2150 мм |
220 В~/3,6 кВт |
200 кг |
|
MSRP-36Л2(Б)
(Двойное управление)
(большая стеклянная дверь)
|
5℃ ~ -18℃ |
36 противней
Dural Control: расстойный шкаф с охлаждением и заморозкой
|
400*600 мм |
800*1160*2150 мм |
220 В~/5,5 кВт |
210 кг |
Заводская выставка
Добро пожаловать за кулисы современного производственного предприятия Masbake. В Масбаке производитель расстойных машин в Китае
, мы гордимся тем, что предоставляем высококачественные, долговечные и инновационные решения для хлебопекарного оборудования. Эти изображения дают представление о передовых технологиях и тщательных производственных процессах, которые лежат в основе нашего производства хлебопекарного оборудования коммерческого уровня. От точного проектирования до строгого контроля качества — наша команда гарантирует, что каждая хлебопекарная машина соответствует самым высоким стандартам качества, поддерживая пекарни и системы производства продуктов питания по всему миру.
