Masbake Kommerzielle Bäckerei-Gärmaschine, 32 Tabletts, Brot-Teig-Verzögerer, Gärmaschine mit Kühl- und Gefrierfunktion

Hauptmerkmale des Masbake Dual Control 32-Tablett-Brotteigverzögerer-Gärschranks

1. Kühl- und Tiefkühlschrank mit intelligenter Steuerung

• Vollautomatisches Mikrocomputersystem mit einem reaktionsschnellen Touch-Bedienfeld, das eine präzise Temperatur- und Feuchtigkeitsregulierung für konsistente Provonergebnisse gewährleistet.
• Fortschrittliches Heißluftzirkulationsdesign mit einem hochwertigen Gebläse zur gleichmäßigen Verteilung von Temperatur und Luftfeuchtigkeit in der Kammer.

2. Effiziente und intelligente Fermentation

• Programmierbarer 24-Stunden-Betrieb mit Speicherfunktion – stellen Sie ihn im Voraus ein und lassen Sie den Gärschrank den Rest erledigen. Das spart Arbeit und macht einen frühen Start überflüssig.

3. Premium-Kühlsystem

• Ausgestattet mit einem importierten Danfoss-Kompressor und einem Kühlsystem aus verdickten Kupferrohren für effiziente und stabile Kühlung.
• Luftgekühlte, frostfreie Technologie sorgt für langanhaltende Frische.
• Verfügt über automatische Wasserzulauf- und -ablauffunktionen für einen problemlosen Betrieb.

4. OEM-Service

• von Masbake Lieferant von Gärverzögerern in China, niedriger Preis, hohe Qualität, schneller Versand.
• Eine leichte Anpassung der Tablett-/Kammergröße und mehr steht zur Diskussion zur Verfügung.
• Ein individuelles Markenlogo ist verfügbar.

Produktbilder of Masbake Dual Control 32-Tablett-Brotteigverzögerer-Gärschrank

Nutzungsspezifikationen

Prüfung vor der Inbetriebnahme
Stellen Sie vor dem Einschalten des Geräts sicher, dass die folgenden Bedingungen erfüllt sind:
-Spannung und Erdung sind normal.
-Wasserdruck und Wasserleitungen funktionieren einwandfrei.

Vorsichtsmaßnahmen für den Gebrauch
1. Bevor Sie den Strom einschalten, stellen Sie sicher, dass die Wasserleitungen frei sind und sich ausreichend Wasser im Spülbecken befindet. Dadurch wird verhindert, dass das Heizelement trocken läuft und eine Stromkreisunterbrechung verursacht.
2. Sorgen Sie für eine ausreichende Belüftung rund um das Gerät. Lassen Sie zur Wärmeableitung oben mindestens 60 cm und hinten 15 cm Freiraum.
3. Wenn Sie den Retarder-Gärschrank auf die niedrigste Temperatur (0 °C) einstellen, vermeiden Sie, ihn über einen längeren Zeitraum als Kühlschrank zu verwenden.
4. Spülen Sie das Gerät nicht direkt mit Wasser ab und reinigen Sie die Oberfläche nicht mit Stahlwolle, da dies zu Schäden führen kann.
5.Um einen effizienten Betrieb zu gewährleisten und Energie zu sparen, reinigen Sie den Kondensator in der Nähe des oberen Kompressors einmal im Monat.

Betrieb im Automatikmodus

1. Schalten Sie den Strom ein:
Drücken Sie den Netzschalter. Wenn die manuelle Kontrollleuchte leuchtet, fahren Sie mit den folgenden Schritten fort.

2. Kühlzeit einstellen:
Drücken Sie zweimal die Zeittaste, um die Startzeit des Kühlens anzuzeigen. Verwenden Sie die Auf-/Ab-Tasten, um die Dauer anzupassen.

3. Stellen Sie die erste Fermentationsphase ein:
Drücken Sie dreimal die Zeittaste, um die Startzeit für die Fermentation anzuzeigen①. Passen Sie die Dauer mit den Auf-/Ab-Tasten an.

4. Stellen Sie die zweite Gärphase ein:
Drücken Sie viermal die Zeittaste, um die Startzeit für die Fermentation anzuzeigen②. Passen Sie die Dauer mit den Auf-/Ab-Tasten an.

5. Stellen Sie die Stoppzeit ein:
Drücken Sie fünfmal die Zeittaste, um die Stoppzeit anzuzeigen. Passen Sie die Einstellung nach Bedarf mit den Auf-/Ab-Tasten an.

6. Automatikmodus aktivieren:
Drücken Sie die Zeittaste noch einmal, um den Modus zu verlassen, und drücken Sie dann die Automatiktaste, um in den automatischen Modus zu wechseln.

Hinweis: Der automatische Ablauf hängt von den eingestellten Zeitparametern ab. Verwenden Sie die Temperaturtaste, um während der Anpassungen zwischen „Stunden“ und „Minuten“ zu wechseln.

Spezifikationen der kommerziellen Masbake-Bäckereimaschinen-Retarder-Gärschrank-Modellle

Fabrikschau

Willkommen zu einem Blick hinter die Kulissen der hochmodernen Produktionsanlage von Masbake. Bei Masbake Gärmaschinenhersteller in China Wir sind stolz darauf, hochwertige, langlebige und innovative Bäckereimaschinenlösungen zu liefern. Diese Bilder geben einen Einblick in die fortschrittlichen Technologien und sorgfältigen Produktionsprozesse, die unsere Produktion von Bäckereimaschinen in kommerzieller Qualität vorantreiben. Von der Präzisionstechnik bis zur strengen Qualitätskontrolle stellt unser Team sicher, dass jede Backmaschine den höchsten Qualitätsstandards entspricht, und unterstützt Bäckereien und Lebensmittelproduktionssysteme weltweit.