Cortador automático para remoção de crosta de pão, equipamento de padaria (quatro lados)

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Cortador automático para remoção de crosta de pão, equipamento de padaria (quatro lados)

  • Modelo: MS-CR01
  • Máquina: removedor de crosta de pão (quatro lados), cortador de crosta de pão, máquina de pão sem crosta
  • Tamanho da caixa de torradas (dimensões da torrada): Sujeito aos parâmetros fornecidos pelo comprador
  • Largura máxima da torrada: 150 mm / outros tamanhos (personalização disponível)
  • Eficiência de produção: 12 tiras/min
  • Tensão operacional: 220 V
  • Potência total: 3,6 kW
  • Dimensão: 4396x1425x1624mm
  • Peso total: 600kg
  • Função: Descasque a torrada por todos os lados
  • Método de trabalho: Corte com lâmina
  • Detalhes do produto

Cortador removedor de crosta de pão torrado de quatro lados - Máquina de descascamento de crosta com corte contínuo de lâmina para linhas de produção industriais de sanduíches de pão sem crosta

Visão geral

O removedor de crosta de pão (quatro lados) remove a crosta de todos os quatro lados de uma torrada em um fluxo contínuo e automático. O pão é colocado na esteira de alimentação frontal e transportado até o sensor, onde um cilindro pneumático o empurra para a esteira frontal para a primeira passagem de corte. Dois lados opostos são descascados pelo corte da lâmina. O pão então entra na zona intermediária de inversão, de modo que os dois lados restantes fiquem voltados para as lâminas para a segunda passagem. Depois que todos os quatro lados estiverem aparados, o cilindro do sensor de saída empurra o pão para fora da máquina, pronto para uma conexão direta a uma máquina de fatiar pão de alta velocidade.

O corte é feito por corte com lâmina. O espaçamento das lâminas é ajustado às dimensões necessárias do pão acabado e as placas laterais esquerda e direita são ajustadas individualmente para definir a quantidade exata de crosta removida de cada lado. A porca superior define a altura de prensagem do pão, sendo a posição ideal o ponto em que o prato apenas toca a superfície do pão - isto mantém o pão estável em ambas as passagens.

A máquina funciona com uma eficiência de produção de 12 tiras por minuto, com potência total de 3,6 kW a 220 V e peso total de 600 kg. A largura máxima padrão da torrada é 150 mm; outros tamanhos estão disponíveis mediante personalização de acordo com os parâmetros fornecidos pelo comprador, o que torna a máquina adequada para fábricas de torradas, padarias industriais e linhas de produção de pão com diferentes formatos de pão.

Masbake fabricante de removedor de crosta de pão na China  fornece opções de personalização e soluções personalizadas que podem ser incorporadas à linha de produção automatizada existente, proporcionando um processo de produção de panificação suave, estável, eficiente e de alto rendimento.


Principais recursos



 

Remoção genuína da crosta nos quatro lados em uma única passagem contínua
Ambos os lados são descascados na primeira passagem, o pão é virado na seção intermediária e os dois lados restantes são descascados na segunda passagem - quatro lados aparados sem qualquer recarga manual.



 

Carga e descarga automática acionada por sensor
A correia transporta o pão até o olho sensor, onde o cilindro o empurra para a esteira frontal para aguardar a retirada da crosta; na saída, o último cilindro sensor empurra o pão acabado para a próxima etapa.



 

Construído para conexão direta a uma máquina de fatiar pão de alta velocidade
O cilindro de saída descarrega o pão totalmente aparado, de modo que o removedor de crosta pode ser conectado diretamente a uma máquina de fatiar pão de alta velocidade como parte de uma linha de produção contínua.



 

Controle PLC com painel operacional touch-screen
Três interfaces cobrem a operação diária, status de E/S e alarmes, de modo que as configurações são feitas na tela e as falhas são localizadas na exibição de status ou na lista de alarmes.

Seções controláveis ​​de forma independente
Os cortadores dianteiro e traseiro, a correia transportadora da máquina, a correia transportadora de saída traseira e o motor da correia giratória da seção intermediária podem ser iniciados e parados de forma independente - útil para configuração, teste de execução e limpeza da linha.



 

Faixa de velocidade ampla e ajustável separadamente
Durante a inicialização do ciclo, a eficiência geral da produção é ajustável em 0-20 Hz, enquanto a velocidade do cortador, a velocidade de operação da correia de saída traseira e a velocidade de operação da correia de inversão da seção intermediária são ajustáveis ​​em 0-80 Hz.

Configurações de atraso ajustáveis
O tempo de atraso de retorno após o cilindro empurrador de saída detectar e empurrar o pão para fora é ajustável em 0-10 s; o tempo de parada do cortador após a parada da máquina é ajustável em 0-300 s.



 

Ajuste mecânico de precisão para uma profundidade de crosta repetível
A porca superior define a altura de prensagem do pão (posição ideal: apenas tocando a superfície do pão), e as placas laterais esquerda e direita são ajustadas individualmente para equilíbrio e largura da frente para trás, bem como para a quantidade de crosta necessária em cada lado.

Flexibilidade de formato
Largura máxima padrão da torrada 150 mm, com outros tamanhos personalizáveis ​​de acordo com os parâmetros fornecidos pelo comprador; o espaçamento das lâminas é definido para as dimensões finais do pão acabado. Masbake fornecedor de equipamentos para pão de padaria na China oferece personalização flexível para esta máquina.



 

Integração de linha modular à prova de erros
Os tubos de ar numerados são combinados um por um, os terminais numerados identificam os pontos de conexão para equipamentos externos, o soquete de aviação protege a conexão elétrica entre os módulos e a saída traseira possui um orifício de passagem de fio dedicado para rotear cabos para máquinas a jusante.

Nivelamento e posicionamento rápido
Pés ajustáveis ​​nivelam o equipamento para operação, com os rodízios suspensos do solo; duas máquinas unidas da frente para trás são combinadas em altura e travadas com parafusos de montagem e bielas em ambos os lados.




 

Indicação de falhas e diagnóstico fácil
A interface de status de E/S mostra o status ao vivo de cada dispositivo - uma luz que permanece anormal no estado normal aponta para a função que precisa ser verificada - e a interface de alarme lista conteúdos de falha registrados durante a operação. Um botão de parada de emergência é fornecido para desligamento imediato.



 

Sobre Masbake

Masbake, um  fábrica comercial de máquinas de padaria na China , está envolvida em equipamentos de panificação de nível comercial e industrial para trabalhos de automação e aumento da eficiência da produção. A linha de produtos abrange fatiadores de pão, removedores de crosta, máquina de enchimento, misturador de massa, laminador de massa, divisor e arredondador de massa, máquina formadora de casca de torta, máquina formadora de torradas/baguetes/bagel, fabricante de crepe e linha de produção contínua de máquinas. Quanto à máquina cortadora de pão, oferecemos personalização profissional. Os serviços são executados junto com o hardware: revisão de especificações em relação às bandejas, dimensões do pão e layout de linha existentes; Produção OEM/ODM sob sua própria marca e embalagem; peças de reposição e fornecimento de lâminas após a entrega; e documentação operacional para a equipe no local. A maioria dos projetos começa com um desenho técnico ou uma amostra de pão, e a configuração final é confirmada por escrito antes do início da produção.

FAQs.

Sim. O pão é alimentado inteiro na esteira de alimentação frontal; ele é levado até o olho do sensor, onde um cilindro pneumático o empurra para a esteira frontal para a primeira passagem de corte. O pão não é cortado em tiras ou fatias em nenhuma etapa – ele só é descascado nas quatro faces e depois descarregado, para que o aparelho funcione a montante do fatiador.
Sim, e é ajustado de cada lado. O espaçamento das lâminas é definido de acordo com as dimensões necessárias do pão acabado; as placas laterais esquerda e direita são ajustadas individualmente para equilíbrio da frente para trás, para largura e para a quantidade exata de crosta removida de cada lado. A porca superior define a altura de prensagem do pão, sendo o ideal o ponto em que o prato apenas toca a superfície do pão. Observe que estes são ajustes mecânicos feitos na máquina e não configurações na tela sensível ao toque.
A crosta aparada e as migalhas caem através de uma rampa de gravidade, e uma bandeja de migalhas é fornecida como padrão para coletá-las. As duas pontas do pão não são aparadas: apenas os quatro lados do pão são descascados, para que as pontas fiquem intactas e o pão mantenha todo o seu comprimento ao sair da máquina.
Sim. O cilindro de saída descarrega o pão totalmente aparado, de modo que o removedor de crosta pode ser conectado diretamente a uma máquina de fatiar pão de alta velocidade. As unidades são alinhadas da frente para trás, ajustadas em altura e fixadas com parafusos e bielas, com correntes ligadas dentro da caixa de ligação; um soquete de aviação e tubos de ar numerados transportam energia e ar entre os módulos. O equipamento instalado na saída traseira é conectado através do orifício de passagem do fio aos terminais numerados correspondentes dentro do gabinete.
Sim. Mas não existe um arranjo de máquina de amostra, porque cada unidade é construída sob encomenda – o pedido mínimo é de uma máquina, portanto, uma única unidade pode ser adquirida diretamente. Antes de embalar e enviar, é realizado um teste em nossa fábrica, e você pode verificar o resultado da maneira que mais lhe convier: contratando uma agência de inspeção terceirizada, por relatório de foto e vídeo ou por videochamada online ao vivo. A máquina só é embalada e enviada depois que o teste for confirmado com você.
Sim. Mantemos vídeos de projetos no local e vídeos de máquinas personalizadas para clientes individuais, e estes podem ser compartilhados com compradores interessados, mediante solicitação. Também convidamos você a visitar nossa fábrica para ver o equipamento e discutir pessoalmente a configuração da linha.
Tags quentes : Sanduíche Pão
Equipamento de automação Jiangmen Masbake Co., Ltd

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