เครื่องตัดเปลือกขนมปังปิ้งสี่ด้าน - เครื่องปอกเปลือกเปลือกตัดใบมีดต่อเนื่องสำหรับสายการผลิตแซนวิชขนมปังไร้เปลือกอุตสาหกรรม

ภาพรวม

เครื่องกำจัดเปลือกขนมปัง (สี่ด้าน) ขจัดเปลือกออกจากขนมปังปิ้งทั้งสี่ด้านด้วยกระบวนการอัตโนมัติที่ต่อเนื่องเพียงครั้งเดียว ก้อนจะถูกวางบนสายพานลำเลียงป้อนเข้าด้านหน้า และยกไปข้างหน้าไปยังตาเซ็นเซอร์ โดยที่กระบอกลมจะดันก้อนลงบนสายพานลำเลียงด้านหน้าเพื่อผ่านการตัดครั้งแรก ด้านตรงข้ามสองด้านถูกปอกเปลือกโดยการตัดใบมีด จากนั้นขนมปังจะเข้าสู่บริเวณพลิกตรงกลาง ดังนั้นอีก 2 ด้านที่เหลือจึงหันหน้าเข้าหาใบมีดในการเคลื่อนถาดครั้งที่สอง เมื่อตัดขอบทั้งสี่ด้านแล้ว กระบอกเซ็นเซอร์ทางออกจะดันก้อนขนมปังออกจากเครื่อง พร้อมสำหรับการเชื่อมต่อโดยตรงกับเครื่องหั่นขนมปังความเร็วสูง

การตัดแต่งทำได้โดยการตัดใบมีด ระยะห่างของใบมีดจะถูกปรับตามขนาดขนมปังที่เสร็จแล้วตามที่ต้องการ และแผ่นด้านซ้ายและขวาจะถูกปรับทีละแผ่นเพื่อกำหนดจำนวนเปลือกที่เอาออกในแต่ละด้าน น็อตตัวบนจะกำหนดความสูงในการกดขนมปัง โดยตำแหน่งที่เหมาะสมที่สุดคือจุดที่จานสัมผัสพื้นผิวขนมปัง ซึ่งจะทำให้ก้อนขนมปังมั่นคงตลอดทั้ง 2 รอบ

เครื่องจักรทำงานที่ประสิทธิภาพการผลิต 12 แถบต่อนาที โดยมีกำลังรวม 3.6 kW ที่ 220 V และน้ำหนักรวม 600 กก. ความกว้างสูงสุดของการปิ้งมาตรฐานคือ 150 มม. ขนาดอื่นๆ มีให้เลือกปรับแต่งตามพารามิเตอร์ที่ผู้ซื้อให้มา ซึ่งทำให้เครื่องนี้เหมาะสำหรับโรงงานปิ้งขนมปัง เบเกอรี่อุตสาหกรรม และสายการผลิตขนมปังที่ใช้รูปแบบก้อนที่แตกต่างกัน

มาสเบค ผู้ผลิตน้ำยาล้างเปลือกขนมปังในประเทศจีน  มอบตัวเลือกในการปรับแต่งและโซลูชันที่ออกแบบโดยเฉพาะซึ่งสามารถฝังลงในสายการผลิตอัตโนมัติที่มีอยู่ ส่งผลให้กระบวนการผลิตเบเกอรี่ราบรื่น มีเสถียรภาพ มีประสิทธิภาพ และมีผลผลิตสูง

คุณสมบัติหลัก

การกำจัดเปลือกทั้งสี่ด้านของแท้ในการผ่านต่อเนื่องเพียงครั้งเดียว
ทั้งสองด้านถูกปอกเปลือกในการผ่านครั้งแรก พลิกก้อนตรงกลาง และอีกสองด้านที่เหลือจะถูกปอกเปลือกในการผ่านครั้งที่สอง - ตัดทั้งสี่ด้านโดยไม่ต้องโหลดซ้ำด้วยตนเอง

การโหลดและการคายประจุอัตโนมัติที่กระตุ้นโดยเซ็นเซอร์
สายพานจะลำเลียงก้อนขนมปังไปที่ตาเซ็นเซอร์ โดยที่กระบอกสูบจะดันก้อนนั้นไปที่สายพานลำเลียงด้านหน้าเพื่อรอการกำจัดเปลือกออก ที่ทางออก กระบอกเซ็นเซอร์สุดท้ายจะดันก้อนที่เสร็จแล้วออกไปสำหรับขั้นตอนต่อไป

สร้างขึ้นสำหรับการเชื่อมต่อโดยตรงกับเครื่องหั่นขนมปังความเร็วสูง
กระบอกทางออกจะปล่อยก้อนขนมปังที่เล็มออกจนหมด ดังนั้นจึงสามารถเชื่อมต่อเครื่องขจัดเปลือกเข้ากับเครื่องหั่นขนมปังความเร็วสูงได้โดยตรง โดยเป็นส่วนหนึ่งของสายการผลิตต่อเนื่อง

การควบคุม PLC พร้อมแผงควบคุมหน้าจอสัมผัส
อินเทอร์เฟซสามแบบครอบคลุมการทำงานรายวัน สถานะ I/O และการเตือน ดังนั้นการตั้งค่าจึงเกิดขึ้นบนหน้าจอและข้อผิดพลาดจะอยู่ที่การแสดงสถานะหรือรายการสัญญาณเตือน

ส่วนที่ควบคุมได้อย่างอิสระ
เครื่องตัดด้านหน้าและด้านหลัง สายพานลำเลียงของเครื่องจักร สายพานลำเลียงเอาท์พุตด้านหลัง และมอเตอร์สายพานพลิกส่วนกลางสามารถสตาร์ทและหยุดแยกกันได้ - มีประโยชน์สำหรับการตั้งค่า ทดลองใช้งาน และการเคลียร์ไลน์

ช่วงความเร็วที่กว้างและปรับได้แยกกัน
ในระหว่างการเริ่มต้นรอบ ประสิทธิภาพการผลิตโดยรวมสามารถปรับได้ที่ 0-20 Hz ในขณะที่ความเร็วของเครื่องตัด ความเร็วในการเดินของสายพานเอาท์พุตด้านหลัง และความเร็วในการเดินของสายพานพลิกส่วนกลางจะปรับได้มากกว่า 0-80 Hz

การตั้งค่าการหน่วงเวลาที่สามารถปรับได้
เวลาหน่วงเวลาส่งคืนหลังจากที่กระบอกดันทางออกตรวจพบและดันขนมปังออกมาสามารถปรับได้นานกว่า 0-10 วินาที เวลาหยุดการหน่วงเวลาของเครื่องตัดหลังจากที่เครื่องหยุดสามารถปรับได้ในช่วง 0-300 วินาที

การปรับเชิงกลอย่างแม่นยำเพื่อความลึกของเปลือกโลกที่ทำซ้ำได้
น็อตตัวบนจะกำหนดความสูงในการกดขนมปัง (ตำแหน่งที่เหมาะสมที่สุด: เพียงสัมผัสพื้นผิวขนมปัง) และแผ่นด้านซ้ายและขวาจะถูกปรับแยกกันเพื่อให้สมดุลและความกว้างจากด้านหน้าไปด้านหลัง รวมถึงปริมาณเปลือกที่ต้องการในแต่ละด้าน

ความยืดหยุ่นของรูปแบบ
ความกว้างของขนมปังมาตรฐานสูงสุด 150 มม. โดยขนาดอื่นๆ สามารถปรับแต่งตามพารามิเตอร์ที่ผู้ซื้อกำหนด ระยะห่างของใบมีดถูกตั้งค่าเป็นขนาดขนมปังที่เสร็จแล้วขั้นสุดท้าย มาสเบค ผู้จัดจำหน่ายอุปกรณ์เบเกอรี่ขนมปังในประเทศจีน เสนอการปรับแต่งที่ยืดหยุ่นสำหรับเครื่องนี้

การรวมสายโมดูลาร์ที่ป้องกันข้อผิดพลาด
ท่ออากาศที่มีหมายเลขจะถูกจับคู่ทีละรายการ ขั้วต่อที่มีหมายเลขจะระบุจุดเชื่อมต่อสำหรับอุปกรณ์ภายนอก ช่องเสียบการบินจะยึดการเชื่อมต่อทางไฟฟ้าระหว่างโมดูล และช่องจ่ายด้านหลังมีรูทางเดินสายไฟเฉพาะสำหรับการกำหนดเส้นทางสายเคเบิลไปยังเครื่องดาวน์สตรีม

การปรับระดับและการวางตำแหน่งที่รวดเร็ว
ถ้วยวางเท้าปรับระดับได้เพื่อปรับระดับอุปกรณ์ในการทำงาน โดยมีล้อเลื่อนลอยจากพื้น เครื่องจักรสองเครื่องที่ต่อกันจากด้านหน้าไปด้านหลังมีความสูงเท่ากันและล็อคด้วยสกรูยึดและก้านสูบทั้งสองด้าน

บ่งชี้ข้อผิดพลาดและวินิจฉัยได้ง่าย
อินเทอร์เฟซสถานะ I/O จะแสดงสถานะปัจจุบันของอุปกรณ์ทุกชิ้น - ไฟที่ยังคงผิดปกติในสถานะปกติชี้ไปที่ฟังก์ชันที่จำเป็นต้องตรวจสอบ - และอินเทอร์เฟซการแจ้งเตือนจะแสดงรายการเนื้อหาความล้มเหลวที่บันทึกไว้ระหว่างการทำงาน มีปุ่มหยุดฉุกเฉินเพื่อปิดเครื่องทันที

เกี่ยวกับ มาสเบค

มาสเบค, เอ  โรงงานเครื่องเบเกอรี่เชิงพาณิชย์ในประเทศจีน ดำเนินธุรกิจเกี่ยวกับอุปกรณ์เบเกอรี่เกรดเชิงพาณิชย์และอุตสาหกรรมสำหรับงานระบบอัตโนมัติและเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต กลุ่มผลิตภัณฑ์ครอบคลุมถึงเครื่องตัดขนมปัง เครื่องขจัดเปลือก เครื่องบรรจุ เครื่องรีดแป้ง เครื่องรีดแป้ง เครื่องแบ่งแป้งและที่กลม เครื่องขึ้นรูปเปลือกทาร์ต เครื่องขึ้นรูปขนมปังปิ้ง/บาแกตต์/เบเกิล เครื่องทำเครป และสายการผลิตต่อเนื่องของเครื่องจักร สำหรับเครื่องตัดขนมปัง เรามีการปรับแต่งอย่างมืออาชีพ บริการต่างๆ ทำงานควบคู่ไปกับฮาร์ดแวร์: การตรวจสอบข้อมูลจำเพาะกับถาดที่มีอยู่ ขนาดก้อน และเค้าโครงเส้น การผลิต OEM/ODM ภายใต้แบรนด์และบรรจุภัณฑ์ของคุณเอง อะไหล่และการจัดหาใบมีดหลังการส่งมอบ และเอกสารการปฏิบัติงานสำหรับทีมงานภาคพื้น โครงการส่วนใหญ่เริ่มต้นด้วยการเขียนแบบทางเทคนิคหรือตัวอย่างขนมปัง และการกำหนดค่าขั้นสุดท้ายจะได้รับการยืนยันเป็นลายลักษณ์อักษรก่อนเริ่มการผลิต