Четырехсторонний нож для удаления корки тостового хлеба - машина для очистки от корки с непрерывным лезвием для промышленных линий по производству сэндвичей из хлеба без корочки
Обзор
Устройство для удаления корки хлеба (четырехстороннее) удаляет корку со всех четырех сторон тоста одним непрерывным автоматическим потоком. Буханка помещается на передний подающий конвейер и подается к сенсорной проушине, где пневматический цилиндр толкает ее на передний конвейер для первого прохода обрезки. Две противоположные стороны очищаются режущим лезвием. Затем буханка попадает в среднюю зону переворота, так что оставшиеся две стороны обращены к лезвиям во время второго прохода. После того как все четыре стороны обрезаны, выходной сенсорный цилиндр выталкивает буханку из машины, готовую к прямому подключению к высокоскоростной машине для нарезки хлеба.
Обрезка осуществляется лезвием. Расстояние между лезвиями регулируется в соответствии с требуемыми размерами готового хлеба, а левая и правая боковые пластины регулируются индивидуально, чтобы установить точное количество удаляемой корочки с каждой стороны. Верхняя гайка задает высоту прижима хлеба, при этом оптимальным положением является точка, в которой пластина едва касается поверхности хлеба - это обеспечивает устойчивость буханки на обоих проходах.
Машина работает с производительностью 12 полос в минуту, общей мощностью 3,6 кВт при 220 В и общим весом 600 кг. Стандартная максимальная ширина тоста составляет 150 мм; другие размеры доступны по индивидуальному заказу в соответствии с параметрами, предоставленными покупателем, что делает машину подходящей для фабрик по производству тостов, промышленных пекарен и линий по производству хлеба, работающих с различными форматами буханок.
Масбаке производитель средств для удаления хлебной корки в Китае предоставляет возможности индивидуальной настройки и индивидуальные решения, которые можно внедрить в существующую автоматизированную производственную линию, обеспечивая бесперебойный, стабильный, эффективный и высокопроизводительный процесс производства хлебобулочных изделий.
Основные характеристики
Настоящее удаление корки с четырех сторон за один непрерывный проход
Обе стороны очищаются при первом проходе, буханка переворачивается в средней части, а оставшиеся две стороны очищаются при втором проходе - четыре стороны обрезаются без какой-либо ручной перезагрузки.
Автоматическая загрузка и выгрузка по датчику
Ремень подает буханку к сенсорному глазку, где цилиндр толкает ее на передний конвейер, чтобы дождаться удаления корки; на выходе последний сенсорный цилиндр выталкивает готовую буханку на следующий этап.
Создан для прямого подключения к высокоскоростной машине для нарезки хлеба.
Выпускной цилиндр выгружает полностью обрезанный буханку, поэтому устройство для удаления корки можно подключить непосредственно к высокоскоростной машине для нарезки хлеба в составе непрерывной производственной линии.
Управление ПЛК с сенсорной панелью управления.
Три интерфейса охватывают ежедневную работу, состояние ввода-вывода и сигналы тревоги, поэтому настройки выполняются на экране, а неисправности обнаруживаются на дисплее состояния или в списке сигналов тревоги.
Независимо управляемые секции
Передние и задние ножи, конвейерная лента машины, задняя выходная конвейерная лента и двигатель переворачивающейся ленты средней секции могут запускаться и останавливаться независимо друг от друга, что полезно при настройке, пробном запуске и очистке линии.
Широкий и отдельно регулируемый диапазон скоростей
Во время запуска цикла общая эффективность производства регулируется в пределах 0–20 Гц, в то время как скорость резака, скорость движения задней выходной ленты и скорость движения переворачивающейся ленты средней секции регулируются в пределах 0–80 Гц.
Регулируемые настройки задержки
Время задержки возврата после того, как выходной толкающий цилиндр обнаружит и вытолкнет хлеб, регулируется в пределах 0–10 с; Время задержки остановки фрезы после остановки станка регулируется в пределах 0-300 с.
Точная механическая регулировка для повторяемой глубины корки.
Верхняя гайка регулирует высоту прижима хлеба (оптимальное положение: едва касается поверхности хлеба), а левая и правая боковые пластины индивидуально регулируются для баланса и ширины спереди и сзади, а также количества корочки, необходимого с каждой стороны.
Гибкость формата
Стандартная максимальная ширина тоста 150 мм, другие размеры настраиваются по параметрам, предоставленным покупателем; Расстояние между лезвиями устанавливается в соответствии с размерами конечного готового хлеба. Масбаке Поставщик оборудования для хлебобулочных изделий в Китае предлагает гибкую настройку этой машины.
Безошибочная модульная интеграция линий
Пронумерованные воздухопроводы сопоставляются одна за другой, пронумерованные клеммы обозначают точки подключения внешнего оборудования, авиационная розетка обеспечивает электрическое соединение между модулями, а задняя розетка имеет специальное отверстие для прохода проводов для прокладки кабелей к последующим машинам.
Выравнивание и быстрое позиционирование
Регулируемые опоры для ног выравнивают рабочее положение оборудования, при этом ролики подвешиваются над землей; две машины, соединенные спереди назад, подобраны по высоте и зафиксированы крепежными винтами и шатунами с обеих сторон.
Индикация неисправностей и простая диагностика
Интерфейс состояния ввода-вывода отображает текущий статус каждого устройства — индикатор, который в нормальном состоянии остается ненормальным, указывает на функцию, которую необходимо проверить, — а интерфейс сигнализации перечисляет содержимое неисправностей, записанных во время работы. Для немедленного выключения предусмотрена кнопка аварийной остановки.
О Масбаке
Масбаке, А. Завод по производству коммерческих хлебопекарных машин в Китае , занимается производством коммерческого и промышленного хлебопекарного оборудования для автоматизации работы и повышения эффективности производства. Ассортимент продукции включает в себя хлеборезки, устройства для удаления корки, разливочные машины, тестомесы, тестораскаточные машины, тестоделители и округлители, машины для формования оболочек для тартов, машины для формирования тостов/багетов/бубликов, блинницы и линии непрерывного производства машин. Что касается хлеборезки, мы осуществляем профессиональную настройку. Услуги выполняются параллельно с оборудованием: проверка спецификаций на соответствие существующим противням, размерам буханок и компоновке линии; OEM/ODM производство под собственным брендом и упаковкой; поставка запасных частей и лезвий после поставки; и эксплуатационная документация для бригады на этаже. Большинство проектов начинаются с технического чертежа или образца хлеба, а окончательная конфигурация подтверждается в письменной форме до начала производства.
