جهاز تقسيم العجين الأوتوماتيكي الذكي وآلة مستديرة

منزل، بيت > فئة > آلة تجهيز العجين > مقسم العجين ومستدير  > جهاز تقسيم العجين الأوتوماتيكي الذكي وآلة مستديرة

معدات الأتمتة الشعبية

  • الصين آلة تارت شل الأوتوماتيكية للمخابز التجارية الصانع

    آلة تارت شل الأوتوماتيكية للمخابز التجارية

    اسم المنتج: آلة تشكيل قشرة التارت، آلة صنع قشرة التارت، آلة ضغط قاعدة المعجنات الموديل: MS-030F الحجم الخارجي: 2730*1310*1630 ملم الطاقة الإجمالية: 4.5 كيلو واط طاقة الإدخال: 220 فولت وزن الماكينة: 350 كجم القدرة الإنتاجية: 0 ~ 25 قطعة / دقيقة

  • الصين آلة تقطيع رغيف الخبز الصناعية عالية السرعة الصانع

    آلة تقطيع رغيف الخبز الصناعية عالية السرعة

    اسم المنتج: آلة تقطيع الخبز التجارية، آلة تقطيع الرغيف الصناعية، آلة تقطيع الخبز، آلة تقطيع الخبز الأوتوماتيكية الموديل: MS-016 الحجم الخارجي: 2600*910*1720 ملم إجمالي الطاقة المقدرة: 4.5 كيلو واط طاقة الإدخال: 380 فولت وزن الماكينة: 500 كجم الطاقة الإنتاجية: 0~30 رغيف في الدقيقة

  • الصين ماكينة فرد العجين الأوتوماتيكية للمعجنات النفخة الصانع

    ماكينة فرد العجين الأوتوماتيكية للمعجنات النفخة

    اسم المنتج: ماكينة فرد العجين الأوتوماتيكية، ماكينة تصنيع المعجنات النفخة، ماكينة تصنيع المعجنات الرقائقية الموديل: MS-037 الحجم الخارجي: 4200*1140*1360 ملم إجمالي الطاقة المقدرة: 4KW طاقة الإدخال: 220 فولت وزن الماكينة: 650 كجم الطاقة الإنتاجية: 250 كجم في الساعة

  • الصين آلة تقطيع العجين الأوتوماتيكية وآلة مستديرة الصانع

    آلة تقطيع العجين الأوتوماتيكية وآلة مستديرة

    اسم المنتج: قاطع العجين والمستدير، آلة تقسيم العجين، آلة العجين المستديرة، خط معالجة العجين الموديل: MS-048 الحجم الخارجي: 20700*1550*1400 ملم إجمالي الطاقة المقدرة: 6.5 كيلو واط طاقة الإدخال: 380 فولت وزن الماكينة: 1850 كجم الطاقة الإنتاجية: 600 كجم في الساعة

إرسال استفسار
captcha

جهاز تقسيم العجين الأوتوماتيكي الذكي وآلة مستديرة

  • نوع المنتج: مقسم عجين أوتوماتيكي ذكي ومستدير
  • السلسلة: سلسلة MSDR-I
  • النماذج: MSDR-I3 / MSDR-I4 / MSDR-I5 / MSDR-I6
  • القدرة: 4,500-9,000 قطعة/ساعة
  • رطوبة العجين: 40-78%
  • وزن العجينة: 20-160 جرام، حسب قالب التقريب المختار
  • سعة العجين القياسية: حتى 15 كجم
  • سعة قابلة للتوسيع: حتى 30 كجم
  • الحجم الكلي: 1832 × 914 × 1628 ملم
  • مدخلات الطاقة: 3.5 كيلو واط
  • الجهد: 380–415 فولت، 3P+N+G، 50–60 هرتز
  • التحكم: واجهة مستخدم ذكية
  • التطبيق: إنتاج المخابز التجارية والصناعية
  • تفاصيل المنتج

مقسم العجين الأوتوماتيكي الذكي والمستدير من سلسلة MSDR-I | معدات تجهيز العجين المخابز التجارية 



نظرة عامة على المنتج

ال مقسم العجين الأوتوماتيكي الذكي والمستدير من سلسلة MSDR-I  هي عبارة عن آلة أتمتة للمخبوزات عالية الكفاءة مصممة لتقطيع العجين بدقة وتجميع كرات العجين بشكل متسق في إنتاج المخابز التجارية والصناعية.

من خلال الجمع بين نظام التحكم الذكي، والضبط التلقائي للوزن، وغبار الدقيق المتكيف، والألواح الدائرية القابلة للاستبدال، تم تصميم الماكينة لمعالجة العجين بمحتوى رطوبة يبلغ حوالي 40-78%  مع الحفاظ على وزن الجزء الثابت وأداء التقريب المستقر.

متوفر بأربعة موديلات - MSDR-I3، وMSDR-I4، وMSDR-I5، وMSDR-I6  - المسلسل لماسباكي ماكينة تقطيع العجين الأوتوماتيكية وآلة مستديرة في الصين ، يقدم قدرات الإنتاج من 4500 إلى 9000 قطعة في الساعة مما يجعلها مناسبة للمخابز ومصانع الخبز وخطوط إنتاج المخابز الآلية بمتطلبات إنتاجية مختلفة.

تدعم الماكينة وزن العجين وسرعة التشغيل القابلة للتعديل بشكل مستمر، مما يسمح للمصنعين بتحسين الإنتاج وفقًا للوصفات المختلفة ومواصفات المنتج. تدعم واجهة المستخدم الذكية أيضًا تخزين البيانات متعددة المستخدمين، مما يجعل إدارة معلمات الإنتاج أكثر ملاءمة لعمليات المخابز الاحترافية.

بفضل قادوس ملامسة الطعام الذي يتميز بطبقة PTFE غير لاصقة، وبنية سهلة التنظيف ومكونات محرك عالية الأداء، تم تصميم سلسلة MSDR-I لمعالجة العجين التجاري بكفاءة وتكرار ومستمر.


وصف المنتج



 


تقسيم العجين وتقريبه بشكل ذكي

يقسم العجين ويدوره تلقائيًا إلى كرات عجين متناسقة، مما يساعد على تحسين تجانس المنتج وتقليل العمل اليدوي في إنتاج المخابز التجارية.

التحكم الدقيق في الوزن

يساعد نظام ضبط الوزن التلقائي في الحفاظ على أوزان ثابتة لأجزاء العجين أثناء الإنتاج المستمر، مما يدعم المعالجة النهائية المستقرة وجودة المنتج.



 


توافق واسع مع رطوبة العجين

مصممة للتعامل مع العجين تقريبًا نسبة الرطوبة 40-78% توفير المرونة لمختلف وصفات المخابز وتركيبات العجين.

سرعة قابلة للتعديل باستمرار ووزن العجين

يمكن تعديل سرعة الإنتاج ووزن العجين وفقًا لمتطلبات المنتج، مما يسمح لآلة واحدة بدعم مواصفات الإنتاج المتعددة.



 


واجهة المستخدم الذكية

توفر واجهة التحكم الذكية المتكاملة تشغيلًا مريحًا للماكينة وإدارة معلمات الإنتاج.

تخزين بيانات المستخدمين المتعددين

تسمح الوظائف المحددة مسبقًا وتخزين البيانات متعددة المستخدمين بإدارة معلمات الإنتاج لمختلف المشغلين ومتطلبات المنتج.



 


نظام الغبار التلقائي التكيفي

يتكيف نظام إزالة الغبار التلقائي مع خصائص العجين للمساعدة في التحكم في إضافة الدقيق وتحسين عملية التقريب.

لوحات دائرية قابلة للاستبدال

توفر الألواح المستديرة القابلة للاستبدال مرونة أكبر لمواصفات العجين المختلفة مع تبسيط عملية الصيانة والاستبدال.



 


نظام قيادة عالي الأداء

يوفر المحرك عالي الأداء مع مخفض السرعة نقلًا مستقرًا للطاقة من أجل التشغيل التجاري المستمر.

أجهزة الاستشعار المريضة ومعالج سيمنز

تستخدم الآلة أجهزة استشعار مريضة ومعالج سيمنز  لدعم الاستشعار الدقيق والتحكم الذكي والتشغيل الموثوق للآلة.



 


هيكل سهل التنظيف

تعتمد الماكينة هيكلًا سهل التنظيف وتصميم دفع لتبسيط عملية التنظيف والصيانة الروتينية في بيئات إنتاج المخابز.

PTFE قادوس غير لاصق

القادوس مجهز ب طلاء PTFE غير لاصق ‎يساعد على تقليل التصاق العجين ويجعل التنظيف الروتيني أسهل.



 


سعة العجين قابلة للتوسيع

ماسباكي مصنع تقطيع العجين التجاري في الصين يوفر الحد الأقصى القياسي لسعة العجين  15 كجم ، وهو قابل للتوسيع 30 كجم  وفقا لمتطلبات التكوين.

مصممة لخطوط المخابز الآلية

يمكن دمج مقسم العجين والمستدير في نظام إنتاج المخابز الآلي وتوصيلهما بالمعدات الأولية والنهائية لمعالجة العجين بشكل مستمر.



 

المعلمات التقنية

  المعلمة   MSDR-I3   MSDR-I4   MSDR-I5   MSDR-I6
  صفوف التفريغ   3 صفوف   4 صفوف   5 صفوف   6 صفوف
  السعة القصوى   4500 جهاز كمبيوتر شخصى / ساعة   6000 جهاز كمبيوتر شخصى / ساعة   7500 جهاز كمبيوتر شخصى / ساعة   9000 جهاز كمبيوتر شخصى / ساعة
  خيارات وزن العجين

  20-50 جم /

  22-55 جم /

  35-85 جم /

  50-110 جم /

  55-125 جم /

  60-135 جم /

  65-160 جم

  20-50 جم /

  22-55 جم /

  35-85 جم /

  50-110 جم /

  55-125 جم /

  60-135 جم /

  65-160 جم

  20-50 جم /

  22-55 جم /

  35-85 جم /

  50-110 جم /

  55-125 جم /

  60-135 جم /

  65-160 جم

  20-50 جم /

  22-55 جم /

  35-85 جم /

  50-110 جم

  الأبعاد الشاملة   1832 × 914 × 1628 ملم   1832 × 914 × 1628 ملم   1832 × 914 × 1628 ملم   1832 × 914 × 1628 ملم
  جهد التشغيل

  380–415 فولت، 3P+N+G،

  50-60 هرتز

  380–415 فولت، 3P+N+G،

  50-60 هرتز

  380–415 فولت، 3P+N+G،

  50-60 هرتز

  380–415 فولت، 3P+N+G،

  50-60 هرتز

  طاقة الإدخال   3.5 كيلو واط   3.5 كيلو واط   3.5 كيلو واط   3.5 كيلو واط
  سعة العجين القياسية   ما يصل إلى 15 كجم   ما يصل إلى 15 كجم   ما يصل إلى 15 كجم   ما يصل إلى 15 كجم
  سعة العجين قابلة للتوسيع   ما يصل إلى 30 كجم   ما يصل إلى 30 كجم   ما يصل إلى 30 كجم   ما يصل إلى 30 كجم

ملحوظة:  تعتمد نطاقات وزن العجين على تكوين قالب/لوحة التقريب المحدد. يرجى التأكد من نطاق وزن العجين المطلوب عند طلب هذه الآلة من Masbake مورد آلة تجهيز العجين في الصين .

دليل اختيار النموذج: 

  • MSDR-I3 ( المخابز التجارية والإنتاج المتوسط )
  • MSDR-I4 ( إنتاج مخبوزات متوسطة إلى عالية الحجم )
  • MSDR-I5 (مخابز تجارية وصناعية ذات إنتاجية عالية )
  • MSDR-I6 ( إنتاج المخابز الصناعية ذات القدرة العالية )

عند اختيار النموذج، يجب أن تتوافق القدرة الإنتاجية مع وزن العجين المطلوب ونوع المنتج ومعدات الإنتاج النهائية.


المزايا الرئيسية في لمحة

ما يصل إلى 9000 جهاز كمبيوتر شخصى / ساعة
تجهيز العجين بقدرة عالية للمخابز التجارية والصناعية.

20-160 جرام من العجين
يتراوح وزن العجين المتعدد لمنتجات المخابز المختلفة.

40-78% رطوبة العجين
مصممة لمجموعة واسعة من تركيبات العجين.

تعديل الوزن الذكي
يدعم تقسيم العجين بشكل متسق أثناء الإنتاج المستمر.

الغبار التكيفي
يتم ضبط الغبار تلقائيًا وفقًا لخصائص العجين.

معالج سيمنز + حساسات SICK
مكونات التحكم والاستشعار الصناعية المهنية.

PTFE قادوس غير لاصق
يساعد على تقليل التصاق العجين وتبسيط عملية التنظيف.



التطبيقات

إن قطاعة العجين الذكية والمستديرة مناسبة لمجموعة واسعة من تطبيقات المخابز التجارية والصناعية، بما في ذلك:

  • إنتاج الخبز
  • إنتاج الكعكة
  • إنتاج خبز البرجر
  • إنتاج لفة
  • إنتاج كرات العجين الصغيرة
  • إنتاج المخابز التجارية
  • مصانع الخبز الصناعية
  • مرافق المخابز المركزية
  • مصانع تجهيز الأغذية
  • خطوط إنتاج المخابز الآلية

الآلة مناسبة بشكل خاص لبيئات الإنتاج حيث وزن عجين ثابت وشكل عجين موحد وكفاءة إنتاجية عالية  مهمة.

تطبيقات في خطوط إنتاج المخابز الآلية

يمكن استخدام سلسلة MSDR-I كجزء من نظام معالجة العجين الآلي الكامل.

قد يتضمن تكوين الإنتاج النموذجي ما يلي:

خلاط العجين ← مقسم العجين والمستدير ← الناقل المتوسط ​​← قطاعة العجين / القالب / المصحح ← معدات الخبز ← التبريد ← التغليف

اعتمادًا على منتج المخبوزات النهائي، يمكن دمج المقسم والمستدير مع معدات إضافية لمعالجة العجين ونقله.

بالنسبة لمشاريع المخابز الصناعية، يمكن تكوين خط الإنتاج وفقًا للسعة المطلوبة ووزن العجين ومواصفات المنتج ومساحة المصنع المتاحة ومستوى الأتمتة.


لماذا تختار مقسم العجين الذكي والمستدير؟

بالنسبة لإنتاج المخبوزات بكميات كبيرة، يمكن أن يؤدي تقسيم العجين يدويًا وتدويره إلى إنشاء اختلافات في وزن العجين وشكله وكفاءة الإنتاج.

توفر سلسلة MSDR-I حلاً آليًا يجمع بين:

وزن ثابت للجزء + تقريب تلقائي + سرعة إنتاج قابلة للتعديل + تحكم ذكي + قدرة إنتاجية عالية

بقدرات تصل إلى 9000 قطعة في الساعة ، يمكن للسلسلة تحسين كفاءة الإنتاج بشكل كبير مع تقليل الاعتماد على معالجة العجين اليدوية.

إن استخدام مستشعرات SICK ومعالج Siemens والضبط التلقائي للوزن والغبار التكيفي يدعم أيضًا أداء الإنتاج المستقر والقابل للتكرار.


الصيانة والتنظيف

يعد التنظيف والصيانة المنتظمة أمرًا مهمًا للحفاظ على أداء مستقر للآلة ونظافة الطعام.

تشمل الممارسات الموصى بها ما يلي:

  • تنظيف المكونات الملامسة للعجين بعد الإنتاج.
  • قم بإزالة العجين والدقيق المتبقي من القادوس ومنطقة التقريب.
  • حافظ على أجهزة الاستشعار ومكونات التحكم خالية من تراكم الدقيق الزائد.
  • افحص الألواح الدائرية بانتظام بحثًا عن التآكل.
  • استبدل اللوحات الدائرية البالية أو التالفة عند الضرورة.
  • فحص نظام النقل والقيادة وفقا لجدول الصيانة.
  • اتبع تعليمات التشغيل والصيانة الخاصة بالشركة المصنعة.
  • افصل الجهاز عن مصدر الطاقة قبل إجراء أعمال الصيانة.

يساعد الهيكل سهل التنظيف والقادوس المطلي بـ PTFE على تبسيط عمليات التنظيف الروتينية.


أسئلة وأجوبة

توفر النماذج المتوفرة قدرات تتراوح من 4500 قطعة/ساعة إلى 9000 قطعة/ساعة. يوفر MSDR-I6 أعلى سعة مدرجة تصل إلى 9000 قطعة في الساعة.
والفرق الرئيسي هو عدد صفوف التفريغ والقدرة الإنتاجية المقابلة: MSDR-I3: 3 صفوف، 4500 قطعة/ساعة MSDR-I4: 4 صفوف، 6000 قطعة/ساعة MSDR-I5: 5 صفوف، 7500 قطعة/ساعة MSDR-I6: 6 صفوف، 9000 قطعة/ساعة
اعتمادًا على الطراز ولوحة/وضع التقريب المحدد، يمكن للآلة معالجة أجزاء العجين من 20 جم إلى 160 جم ​​ضمن نطاقات الوزن المحددة.
نعم. تتميز الماكينة بنظام ضبط الوزن التلقائي وإعدادات وزن العجين القابلة للضبط بشكل مستمر ضمن النطاق المطبق للوحة المستديرة المحددة.
تم تصميم الماكينة للتعامل مع العجين الذي يحتوي على نسبة رطوبة تتراوح بين 40 إلى 78% تقريبًا. يمكن أن يختلف الأداء الفعلي اعتمادًا على تركيبة العجين ودرجة الحرارة وتطور الغلوتين وظروف الوصفة الأخرى.
نعم. تتميز الماكينة بنظام إزالة الغبار التلقائي مع خاصية التكيف مع العجين، مما يساعد على إدارة استخدام الدقيق أثناء عملية التقريب.
نعم. يمكن دمج مقسم العجين والمستدير مع الناقلات، وخلاطات العجين، والمصححات، والقوالب، وألواح العجين وغيرها من معدات المخابز لإنشاء خط معالجة العجين الآلي.
يمكن تكوين الماكينة وفقًا لمتطلبات الإنتاج مثل وزن العجين والقدرة وعملية الإنتاج ومتطلبات تكامل الخط. يجب على العملاء تقديم منتجاتهم المستهدفة ووزن العجين والقدرة الإنتاجية المطلوبة لتأكيد التكوين.
جيانغمن Masbake معدات التشغيل الآلي المحدودة

أمن:+86 185 6583 4243

ويتشات:+86 185 6583 4243

فيسبوك:+86 185 6583 4243

الشخص الذي يمكن الاتصال به:إلين

إلين
أرسل لنا استفسار
سنتواصل معك بأقرب وقت ممكن!
هاتف
هاتف
WeChat
فرق
ال WhatsApp
captcha
إذا كانت لديك أسئلة أو اقتراحات، فالرجاء ترك لنا رسالة، وسوف نقوم بالرد عليك في أقرب وقت ممكن!