Nama Produk: mesin pembentuk cangkang tart, mesin pembuat cangkang tart, mesin pengepres dasar kue Model: MS-030F Ukuran eksternal: 2730*1310*1630mm Daya total: 4,5KW Daya masukan: 220V Berat mesin: 350KG Kapasitas produksi: 0~25pcs/menit
Nama Produk: alat pengiris roti komersial, alat pengiris roti industri, mesin pengiris roti, alat pengiris roti otomatis Model: MS-016 Ukuran eksternal: 2600*910*1720mm Total daya terukur: 4,5KW Daya masukan: 380V Berat mesin: 500KG Kapasitas produksi: 0~30 roti per menit
Nama Produk: adonan sheeter otomatis, mesin puff pastry, sheeter pastry laminasi Model: MS-037 Ukuran eksternal: 4200*1140*1360mm Total daya terukur: 4KW Daya masukan: 220V Berat mesin: 650KG Kapasitas produksi: 250KG per jam
Nama Produk: pembagi & pembulat adonan, mesin pembagian adonan, mesin pembulat adonan, jalur pemrosesan adonan Model: MS-048 Ukuran eksternal: 20700*1550*1400mm Total daya terukur: 6,5KW Daya masukan: 380V Berat mesin: 1850KG Kapasitas produksi: 600KG per jam
Itu Pembagi & Pembulat Adonan Otomatis Cerdas Seri MSDR-I adalah mesin otomasi toko roti berefisiensi tinggi yang dirancang untuk pembagian adonan yang tepat dan pembulatan bola adonan yang konsisten dalam produksi roti komersial dan industri.
Menggabungkan sistem kontrol cerdas, penyesuaian berat otomatis, debu tepung adaptif, dan pelat pembulatan yang dapat diganti, mesin ini dirancang untuk memproses adonan dengan kadar air sekitar 40–78% sambil mempertahankan berat porsi yang konsisten dan kinerja pembulatan yang stabil.
Tersedia dalam empat model — MSDR-I3, MSDR-I4, MSDR-I5 dan MSDR-I6 — serialnya, oleh Masbake pembagi adonan otomatis dan mesin pembulatan di Cina , menawarkan kapasitas produksi dari 4.500 hingga 9.000 lembar per jam , sehingga cocok untuk toko roti, pabrik roti, dan lini produksi roti otomatis dengan kebutuhan keluaran berbeda.
Mesin ini mendukung berat adonan dan kecepatan pengoperasian yang dapat disesuaikan secara terus-menerus, memungkinkan produsen mengoptimalkan produksi sesuai dengan berbagai resep dan spesifikasi produk. Antarmuka penggunanya yang cerdas juga mendukung penyimpanan data multi-pengguna, menjadikan manajemen parameter produksi lebih nyaman untuk pengoperasian toko roti profesional.
Dengan hopper kontak makanan yang dilengkapi lapisan anti lengket PTFE, konstruksi yang mudah dibersihkan, dan komponen penggerak berkinerja tinggi, Seri MSDR-I dirancang untuk pemrosesan adonan komersial yang efisien, berulang, dan berkelanjutan.
Secara otomatis membagi dan membulatkan adonan menjadi bola-bola adonan yang konsisten, membantu meningkatkan keseragaman produk dan mengurangi tenaga kerja manual dalam produksi roti komersial.
Sistem penyesuaian berat otomatis membantu menjaga konsistensi berat porsi adonan selama produksi berkelanjutan, mendukung proses hilir yang stabil dan kualitas produk.
Dirancang untuk menangani adonan dengan kira-kira kadar air 40–78%., memberikan fleksibilitas untuk berbagai resep roti dan formulasi adonan.
Kecepatan produksi dan berat adonan dapat disesuaikan dengan kebutuhan produk, sehingga satu mesin dapat mendukung berbagai spesifikasi produksi.
Antarmuka kontrol cerdas yang terintegrasi menyediakan pengoperasian alat berat yang nyaman dan manajemen parameter produksi.
Fungsi preset dan penyimpanan data multi-pengguna memungkinkan parameter produksi dikelola untuk berbagai operator dan kebutuhan produk.
Sistem penghisapan debu otomatis beradaptasi dengan sifat adonan untuk membantu mengontrol penggunaan tepung dan meningkatkan proses pembulatan.
Pelat bundar yang dapat diganti memberikan fleksibilitas lebih besar untuk spesifikasi adonan berbeda sekaligus menyederhanakan perawatan dan penggantian.
Motor berperforma tinggi yang dipadukan dengan peredam kecepatan menghasilkan transmisi daya yang stabil untuk pengoperasian komersial berkelanjutan.
Mesin menggunakan Sensor SAKIT dan prosesor Siemens untuk mendukung penginderaan akurat, kontrol cerdas, dan pengoperasian alat berat yang andal.
Mesin ini mengadopsi struktur dan desain propulsi yang mudah dibersihkan untuk menyederhanakan pembersihan dan pemeliharaan rutin di lingkungan produksi roti.
Hopper dilengkapi dengan a Lapisan anti lengket PTFE , membantu mengurangi daya rekat adonan dan mempermudah pembersihan rutin.
kue mas pabrik pembagi adonan komersial di Cina menyediakan kapasitas adonan maksimum standar 15kg , yang dapat diperluas ke 30kg sesuai dengan persyaratan konfigurasi.
Pembagi dan pembulat adonan dapat dimasukkan ke dalam sistem produksi roti otomatis dan dihubungkan dengan peralatan hulu dan hilir untuk pemrosesan adonan berkelanjutan.
| Parameter | MSDR-I3 | MSDR-I4 | MSDR-I5 | MSDR-I6 |
| Baris Debit | 3 Baris | 4 Baris | 5 Baris | 6 Baris |
| Kapasitas Maksimum | 4,500 buah/jam | 6.000 buah/jam | 7,500 buah/jam | 9.000 buah/jam |
| Pilihan Berat Adonan |
20–50 gram / 22–55 gram / 35–85 gram / 50–110 gram / 55–125 gram / 60–135 gram / 65–160 gram |
20–50 gram / 22–55 gram / 35–85 gram / 50–110 gram / 55–125 gram / 60–135 gram / 65–160 gram |
20–50 gram / 22–55 gram / 35–85 gram / 50–110 gram / 55–125 gram / 60–135 gram / 65–160 gram |
20–50 gram / 22–55 gram / 35–85 gram / 50–110 gram |
| Dimensi Keseluruhan | 1832×914×1628mm | 1832×914×1628mm | 1832×914×1628mm | 1832×914×1628mm |
| Tegangan Operasi |
380–415V, 3P+N+G, 50–60Hz |
380–415V, 3P+N+G, 50–60Hz |
380–415V, 3P+N+G, 50–60Hz |
380–415V, 3P+N+G, 50–60Hz |
| Daya Masukan | 3,5kW | 3,5kW | 3,5kW | 3,5kW |
| Kapasitas Adonan Standar | Hingga 15kg | Hingga 15kg | Hingga 15kg | Hingga 15kg |
| Kapasitas Adonan yang Dapat Diperluas | Hingga 30kg | Hingga 30kg | Hingga 30kg | Hingga 30kg |
Catatan: Kisaran berat adonan tergantung pada konfigurasi cetakan/pelat pembulatan yang dipilih. Harap konfirmasi kisaran berat adonan yang dibutuhkan saat memesan mesin ini dari Masbake pemasok mesin pengolah adonan di Cina .
Panduan Pemilihan Model:
Saat memilih model, kapasitas produksi harus disesuaikan dengan berat adonan yang dibutuhkan, jenis produk, dan peralatan produksi hilir.
Hingga 9.000 buah/jam
Pemrosesan adonan berkapasitas tinggi untuk toko roti komersial dan industri.
20–160 g Porsi Adonan
Berbagai rentang berat adonan untuk produk roti yang berbeda.
40–78% Kelembapan Adonan
Dirancang untuk berbagai formulasi adonan.
Penyesuaian Berat Badan yang Cerdas
Mendukung pembagian adonan yang konsisten selama produksi berkelanjutan.
Debu Adaptif
Debu otomatis menyesuaikan dengan sifat adonan.
Prosesor Siemens + Sensor SAKIT
Kontrol industri profesional dan komponen penginderaan.
Hopper Anti Lengket PTFE
Membantu mengurangi daya rekat adonan dan mempermudah pembersihan.
Pembagi dan pembulat adonan yang cerdas cocok untuk berbagai aplikasi roti komersial dan industri, termasuk:
Mesin ini sangat cocok untuk lingkungan produksi di mana berat adonan yang konsisten, bentuk adonan yang seragam dan efisiensi produksi yang tinggi penting.
Seri MSDR-I dapat digunakan sebagai bagian dari sistem pemrosesan adonan otomatis yang lengkap.
Konfigurasi produksi tipikal mungkin mencakup:
Pengaduk Adonan → Pembagi & Pembulat Adonan → Konveyor Menengah → Mesin Pemotong Adonan / Cetakan / Proofer → Peralatan Memanggang → Pendinginan → Pengemasan
Tergantung pada produk akhir roti, pembagi dan pembulat dapat diintegrasikan dengan peralatan pemrosesan dan pengangkutan adonan tambahan.
Untuk proyek industri roti, lini produksi dapat dikonfigurasi sesuai dengan kapasitas yang dibutuhkan, berat adonan, spesifikasi produk, ruang pabrik yang tersedia, dan tingkat otomatisasi.
Untuk produksi roti dalam jumlah besar, pembagian dan pembulatan adonan secara manual dapat menciptakan variasi dalam berat adonan, bentuk, dan efisiensi produksi.
Seri MSDR-I memberikan solusi otomatis yang menggabungkan:
Berat Porsi yang Konsisten + Pembulatan Otomatis + Kecepatan Produksi yang Dapat Disesuaikan + Kontrol Cerdas + Kapasitas Produksi Tinggi
Dengan kapasitas hingga 9.000 lembar per jam , seri ini dapat meningkatkan efisiensi produksi secara signifikan sekaligus mengurangi ketergantungan pada pemrosesan adonan manual.
Penggunaan sensor SICK, prosesor Siemens, penyesuaian berat otomatis, dan debu adaptif semakin mendukung kinerja produksi yang stabil dan berulang.
Pembersihan dan perawatan rutin penting untuk menjaga kestabilan kinerja mesin dan kebersihan makanan.
Praktik yang direkomendasikan meliputi:
Struktur yang mudah dibersihkan dan hopper berlapis PTFE membantu menyederhanakan operasi pembersihan rutin.
Jelajahi model lain dari peralatan ini, karena masing-masing menawarkan fitur yang disesuaikan untuk memenuhi kebutuhan produksi yang berbeda.
