Pangkalahatang-ideya

Ang MS-026 ay nag-iipon ng tatlong-layer na sandwich — tatlong hiwa ng toast, dalawang filling layer — at pagkatapos ay pinuputol ito nang pahilis sa dalawang magkatulad na triangular na bahagi, lahat sa isang pass hanggang sa 120 piraso bawat minuto. Ito ang yugto na ginagawang tapos na, nai-pack na produkto sa halip na isang stacked na tinapay: ang pagpaparehistro, pag-deposito ng pagpuno, pagpapatong, at pagputol ay nangyayari sa isang frame na may sukat na 2,720 × 1,000 × 1,430 mm, na kumukuha ng 2.5 kW mula sa isang 220 V na supply.

Ang kontrol ay servo-based, na may photoelectric registration na humahawak sa bawat slice laban sa filling heads at blade centerline, kaya ang dalawang halves ay lumabas na simetriko sa halip na magkahiwalay lamang. Bilang a  supplier ng linya ng produksyon sa China , Sumasang-ayon ang Masbake sa taas ng conveyor, pitch ng produkto, at mga signal ng kontrol sa kagamitan sa magkabilang panig ng unit na ito bago ipadala, na siyang nagpapahintulot dito na maupo sa gitnang linya sa halip na maging isang isla sa dulo ng isang silid.

Function

Awtomatikong i-assemble ang sandwich na may 3 layer ng toast bread base at 2 layers ng fillings, pagsasama-sama ng assembly, filling, at cutting procedure sa isang linya ng makinarya.

Pangunahing Tampok

Tatlong Layers, Dalawang Pagpuno ng Deposito  Dalawang independiyenteng filling station ang naglalatag ng cream, jam, o masasarap na paste sa pagitan ng tatlong hiwa ng toast, na nagbibigay ng totoong double-fill na sandwich sa halip na isang spread na tila manipis sa hiwa ng mukha.

Pagpaparehistro ng Servo sa Mga Slice Format  Ang mga parihaba, parisukat, at bilog na mga tinapay ay pinangangasiwaan sa pamamagitan ng pagsasaayos ng mga parameter ng pagpoposisyon sa halip na pagpapalit ng tooling; ang sistema ng pagpaparehistro ay umaangkop sa papasok na balangkas ng slice at nakasentro ang hiwa dito.

Balanseng Diagonal Cutting  Ang cutting head ay inengineered upang maglapat ng pantay na puwersa sa buong lapad ng sandwich, kaya ang dayagonal na mukha ay mananatiling malinis at ang pagpuno ay hindi namamalas sa hiwa. Ang mga talim ay inaangkat, pinatigas, at matagal na suot sa ilalim ng patuloy na tungkulin.

Matatag na Output sa Bilis ng Produksyon  Dahil ang pagpoposisyon at pagputol ay servo-driven kaysa sa mekanikal na pag-aayos, ang piece-to-piece na variation ay nananatiling maliit sa buong shift — na siyang nagpapanatili sa downstream packing at weight labeling na predictable.

Food-Grade Stainless Construction  Ang lahat ng bahagi ng food-contact ay hindi kinakalawang na asero, na may bukas na disenyo ng frame na nagbibigay-daan sa mga filling head at blade area na linisin sa pagitan ng mga shift nang hindi binabaklas ang linya.

Direktang Koneksyon sa Pag-iimpake  Ang mga natapos na sandwich ay naglalabas sa isang kinokontrol na oryentasyon, upang ang unit ay makakapag-feed ng isang awtomatikong pag-aayos at linya ng packaging sa halip na nangangailangan ng manual na pag-load ng tray.

Mababang Trabaho bawat Shift  Isang operator ang nangangasiwa sa pagpupulong, pagpuno, at pagputol nang magkasama; ang manual stacking at hand-cutting na mga hakbang na karaniwang nasa pagitan ng mga ito ay inalis.

Ipakita ang mga Larawan

Aplikasyon

Tinukoy ang makina para sa mga halaman na nagpapatakbo ng tuluy-tuloy na paggawa ng sandwich kaysa sa batch work: mga komersyal na panaderya na nagsusuplay ng mga retail at convenience channel, mga pabrika ng sandwich at filled-bread, mga sentral na kusina, at mga tagagawa ng kontrata na gumagawa sa ilalim ng mga retail na sariling-brand na programa.

Ang saklaw ng format ay ang praktikal na punto ng pagpili. Ang mga triangular cut sandwich para sa mga chilled grab-and-go pack, tatlong-layer na rectangular sandwich para sa foodservice, at round filled na mga tinapay para sa mga counter ng panaderya ay maaaring gamitin sa iisang unit, na may cut angle, laki ng bahagi, at filling line na nakatakda sa bawat produkto.

Ang cut format ay din kung saan ang karamihan sa mga proyekto ay talagang nanalo o natalo, at ito ay kung saan nagtatrabaho sa isang  supplier ng automation ng panaderya sa China  kabayaran: tinutukoy ng anggulo at laki ng bahagi kung malinis ang pagkarga ng sandwich sa isang wedge carton, isang rectangular tray, o isang flow-wrap infeed, at ang layout ng packing ay karaniwang napagpasyahan bago ang detalye ng makina ay naayos.

Serbisyo sa Pag-customize

Karamihan sa mga katanungan ay nagsisimula sa isa o dalawang kinakailangan na walang modelo ng catalog na natutugunan - isang pagpuno na hindi kayang hawakan ng karaniwang ulo, isang cut angle na idinidikta ng isang umiiral na karton, o isang kapasidad na dapat tumugma sa isang upstream na oven. Ang bawat isa custom bakery machine para sa pagbebenta  mula sa Masbake ay sinipi samakatuwid laban sa isang nakumpirma na detalye sa halip na isang numero ng modelo, at ang pagguhit ay nilagdaan bago magsimula ang katha.

Saklaw ng pagpapasadya:

• Sistema ng pagpuno  — bilang at posisyon ng mga filling head, hanay ng dami ng deposito, at paghawak para sa high-viscosity o particulate fillings
• Gupitin ang geometry  — diagonal na anggulo, lapad ng bahagi, at spacing ng blade upang tumugma sa isang kasalukuyang format ng pack
• Kapasidad at bilis  — ang bilis ng linya ay tumugma sa upstream baking at downstream packing, sa halip na ang standalone na maximum ng makina
• Interface ng linya  — infeed at discharge heights, product pitch, at control signal handshake sa mga kalapit na kagamitan
• Kontrol at mga recipe  — naka-imbak na mga parameter ng produkto para sa mabilis na pagbabago sa pagitan ng mga format
• Electrical at mechanical adaptation  — boltahe ng supply, taas ng frame, at oryentasyon ng pag-access para sa magagamit na espasyo sa sahig

Karaniwang tumatakbo ang mga proyekto sa apat na hakbang: pagsusuri ng sample o pagguhit ng produkto, nakasulat na detalye at panipi, katha na may mga in-process na tseke, at pagsubok sa pagtanggap ng pabrika kasama ang produkto bago i-pack.